Показать еще
40 мин. 1 0 7883
Если не хочется возиться с варкой, мы подготовили приятный рецепт желе из красной смородины.
40 мин. 2 0 4220
Если вы любите желе из красной смородины, обязательно попробуйте наш быстрый рецепт-пятиминутку, потому что
72 час. 0 мин. 4 0 1494
Закрывать помидоры можно как целиком, так и в виде аджики. Невероятно вкусно, а любые
7 час. 0 мин. 1 0 2114
Если вы неравнодушны к оригинальной итальянской кухне, то попробуйте сделать вяленые томаты. Для этого
20 мин. 1 0 1325
Постные блюда удивительно разнообразны. Не опасаясь нарушения христианских традиций, вы можете приготовить вкусную закуску
1 час. 30 мин. 5 0 6125
Болгария – родина сладкого перца, в этой стране из него готовят множество блюд. Его
60 мин. 1 0 1592
Удивительно нежное и неприторное варенье из арбузных корочек — это заслуга грузинской кухни. Такое
1 час. 50 мин. 10 0 3979
Варенья и джемы на зиму – это замечательно, однако иногда хочется чего-то большего. Попробуйте
48 час. 35 мин. 1 0 268
Хрустящая капуста, маринованная со свёклой, — это настоящий восторг для истинных гурманов. Такой вариант
60 мин. 8 0 1100
Делают по-разному фаршированные овощами баклажаны на зиму. Однако особенно сытными и ароматными получаются эти
1 час. 30 мин. 6 0 2808
Кулинария — пространство для смелых решений и необычных составов. Мы подумали, что будет, если
3 час. 0 мин. 3 0 344
Рецепт икры из кабачков с майонезом на зиму считается простым за счет использования мультиварки.
60 мин. 1 0 623
Отдельного внимания заслуживает рецепт баклажан с орехами на зиму. Это настоящий кладезь витаминов. Уникальный
11 час. 0 мин. 1 0 13258
Вкусное и ароматное варенье из желтых слив без косточек сможет сварить каждая хозяйка. Сливовое
6 час. 20 мин. 1 0 427
Еще один популярный вариант варенья из персиков варится методом, который хорошо знаком и любим
3 час. 0 мин. 3 0 335
Такой рецепт кабачковой икры с майонезом на зиму отличается от классического тем, что в
30 мин. 1 0 218
Невероятно полезным, ароматным окажется абрикосовое варенье. Насыщенный и плотный вкус этого лакомства является запоминающимся
60 мин. 4 0 727
Очень интересный, пикантный вкус приобретают помидоры, приготовленные в масле, а особенно, если к ним
1 час. 30 мин. 3 0 598
По этому рецепту получится икра из кабачков с майонезом на зиму, которая по вкусу
1 час. 20 мин. 1 0 175
Чтобы зимой радоваться изумительному вкусу летних фруктов, стоит приготовить варенье из персиков дольками. Чтобы
25 час. 0 мин. 2 0 753
Оригинальное райское варенье из мелких яблок порадует всех сладкоежек. Уникальная заготовка на зиму обладает
21 час. 0 мин. 10 0 167
Предложенный очень простой рецепт красной слабосолёной рыбки в домашних условиях позволит вам всякий раз
40 мин. 1 0 192
Очень простой рецепт варенья из персиков на зиму – отличное решение для тех хозяюшек,
30 мин. 1 0 114
Рецепты варенья из кабачков обычно включают цитрусовые фрукты, но неизменной оставляющей выступает лимон.
73 час. 20 мин. 2 0 308
Проще всего сделать фаршированные капустой и морковью баклажаны на зиму. Это самый распространенный и
2 час. 0 мин. 2 0 614
Отличным десертом станет варенье из ранеток целиком, с прозрачным сиропом янтарного цвета и яркими
2 час. 0 мин. 10 0 218
Если вы любите баклажаны, то почему бы не позаботиться о себе? Заготовьте рагу из
1 час. 20 мин. 4 0 404
Кабачки растут как сорняки. По осени их набирается огромное количество. Голь на выдумку хитра,
60 мин. 1 0 148
Бесспорно, помидоры являются фаворитами среди овощей. Рецептов для их приготовления впрок сегодня в изобилии.
50 мин. 1 0 23
Классический рецепт персикового варенья предельно прост в приготовлении. С ним справится каждая хозяйка вне
1 час. 30 мин. 1 0 29
Имбирь добавит пикантности варенью, а апельсин сделает его еще более ароматным и вкусным.
60 мин. 3 0 395
Многим россиянам полюбился рецепт маринованных огурцов с кетчупом на зиму без стерилизации, подробный рецепт
2 час. 30 мин. 1 0 18
Варенье из кабачков с лимоном и апельсином можно приготовить в мультиварке, что упрощает процесс
60 мин. 1 0 14
Варенье из кабачков на зиму получается вкусным и ароматным. Цитрусовые фрукты придают ему кислинку
2 час. 0 мин. 2 0 441
Многие хозяйки не знают, что из мелких яблок (ранеток) можно приготовить насыщенное и очень
60 мин. 1 0 159
Удивительно необычной получается закуска, сделанная на зиму из баклажанов с грецкими орехами. Такая заготовка
1 час. 30 мин. 6 0 314
Один из верных и вкусных способов избавиться от излишком кабачков можно считать овощное рагу.
1 час. 30 мин. 4 0 241
Заготовки из помидор с хреном имеют особый душистый аромат, который трудно на что-то променять.
40 мин. 2 0 212
Кабачок относится к семейству тыквенных и обладает очень интересным качеством — в блюдах он
60 мин. 1 0 592
Сделать острые баклажаны по-грузински на зиму совсем несложно. Есть очень простой рецепт, который смогут
2 час. 0 мин. 1 0 123
Если надоели классические маринованные помидоры, давайте попробуем сделать помидоры в яблочном соке с добавлением
7 час. 0 мин. 1 0 1057
Изысканные и пикантные огурчики в маринаде, прекрасная зимняя закуска.
60 мин. 1 0 269
Достаточно лишь открыть банку, наполнить перец любимым фаршем – и наслаждаться вкусным и сытным
0 17027
Помидоры со сливами на зиму готовят не так часто, как консервированные томаты с огурцами,
0 1918
Многочисленные хозяюшки делают на зиму впрок не только заготовки из овощей, ягод и фруктов,
0 2184
Наверняка многие мясоеды заметили, что в последнее время качество покупных консервов значительно упало. Именно
13 час. 0 мин. 1 0 4648
Блюда из духовки всегда получаются неимоверно нежными на вкус. Благодаря тому, что овощи не
50 мин. 1 0 1909
Баночка ароматного, полезного компота из вишни зимой обязательно обрадует и подарит летнее настроение.
60 мин. 1 0 8353
Настоящий грузинский соус ткемали готовится из одноименной сливы, но поскольку далеко не у всех
26 час. 0 мин. 5 0 151
Необычайно нежное и лакомое варенье из айвы – это просто сказка. Если вы решите
48 час. 0 мин. 0 3120
Бесспорным лидером потребления на любом столе всегда были и будут огурчики, особенно маринованные. Неизменной
40 мин. 0 501
Оригинальный способ заготовки укропа, в таком виде зелень придаст блюду дополнительную пряность и пикантность.
20 мин. 1 0 192
Очень нежные и вкусные грибочки в пикантном маринаде.
36 час. 0 мин. 1 0 1044
Клубничное варенье – это, прежде всего, целые ягодки, которые приятно выловить ложкой. Сладкое и
26 час. 0 мин. 10 0 305
Приготовьте на зиму вкуснейший замечательный десерт — повидло из абрикосов. Это нежное лакомство придется
9 час. 0 мин. 1 0 113
Духовка есть практически в каждом доме, поэтому данный рецепт приготовления тушенки из говядины можно
36 час. 0 мин. 1 0 256
Золотистый персик с бархатной кожицей, пахнущий южным солнцем и теплым ветром, невозможно раздобыть зимой.
3 час. 0 мин. 1 0 2809
Для приготовления аппетитной, сытной и изумительно нежной говяжьей тушенки не обязательно использовать мультиварку, духовку
6 час. 30 мин. 1 0 461
Мультиварка — это просто находка для любой хозяюшки. В ней можно приготовить не только
6 час. 0 мин. 1 0 961
Хорошая домашняя тушенка придется по вкусу каждому. Однако не многие любят ее свиной вариант,
5 час. 0 мин. 1 0 449
Если вы любите магазинную тушенку или с ностальгией вспоминаете вкус советских мясных консервов, приготовленных
36 час. 0 мин. 1 0 69
Когда еще не существовало мультиварок, наши бабушки и мамы готовили свиную тушенку в духовке.
5 час. 0 мин. 1 0 51
Природа, костер, котелок с ароматной картошечкой и тушенкой — что может быть лучше. Особенно
1 час. 20 мин. 1 0 3308
Кулинарная книга каждой современной хозяйки включает в себя рецепт любимой аджики. Кому-то нравится грузинская
1 час. 30 мин. 1 0 7251
Когда приходится консервировать по нескольку различных видов заготовок в день, то одной из наиболее
2 час. 0 мин. 1 0 4853
Полезные витамины, которые можно получить из свежих фруктов и ягод не сравнятся ни с
15 мин. 1 0 246
Клюквенный сироп — сладкое дополнение к всевозможным коктейлям, десертам и фруктовым салатикам.
2 час. 0 мин. 1 0 3609
Из помидоров можно сделать очень много консервированных салатов и прочих маринованных блюд. Рецептов есть
60 мин. 6 0 6122
Маринованными помидорами, казалось бы, не удивишь сейчас никого. Тем не менее, сладкие помидорчики наверняка
30 мин. 1 0 1368
Апельсиновый сироп — сладкое дополнение к всевозможным коктейлям, десертам и фруктовым салатикам.
0 470
Если вы относитесь к приверженцам простой, сытной и полезной пищи, то вам стоит познакомиться
0 361
Если вы неравнодушны к домашним заготовкам из фруктов впрок, то наверняка вас заинтересуют рецепты
1 2658
Среди разнообразных вариантов закруток из овощей впрок пристального внимания заслуживает аджика без варки. Этот
0 10711
Ежегодно практически каждая хозяйка умудряется закрыть не одну баночку солёных помидорчиков. Соленья в банках
0 1095
Во многих семьях консервация разнообразных овощных закусок на зиму осталась привычным делом со времён
5 час. 20 мин. 8 1 32143
Салат из огурцов «Пальчики оближешь» — необычное, очень вкусное блюдо, которое подойдет как для
0 15359
Когда наступает период консервации, любая хозяйка неизменно задумывается: что же закатать на зиму? Особенно
3 час. 10 мин. 10 0 112
Практически для любого человека икра из кабачков на зиму с майонезом становится тем любимым
0 316
Аппетитные салаты из цветной капусты на зиму всегда смотрятся привлекательно. Их внешний вид такой
0 6910
Едва ли найдётся хозяюшка, которая откажется от прекрасной возможности закрутить полезный и вкусный компот
0 1019
Сочные и яркие салаты из капусты на зиму «Пальчики оближешь» — это прекрасная возможность
0 1770
Многие хозяюшки делают закрутки на зиму из овощей с грядки, и одной из популярных
0 533
Если в течение рабочей недели вы очень заняты и времени на приготовление полноценных блюд
0 465
В конце зимы особенно остро ощущается недостаток полезных веществ в организме, и именно поэтому
0 76
Невероятно аппетитная и сочная маринованная капуста быстрого приготовления – это блюдо из категории must
0 212
Существует огромное количество национальных рецептов, но едва ли не больше других ценится сало в
0 9239
Аппетитная и яркая морковная икра за 30 минут – прекрасный вариант закуски. Готовится она
0 57
Вкусная хрустящая маринованная капуста со свеклой – замечательное украшение стола. Такая холодная закуска из
0 270
Если вы любите овощи и предпочитаете легкие перекусы, то вам непременно стоит приготовить простую
0 503
Овощные закуски, приготовленные собственными руками, бывают самыми разными, но особенно вкусной среди них является
0 189
Садоводы и огородники выращивают самые разные плодовые деревья и кустарники с целью получения полезного
0 133
Болгарская кухня часто поражает своими яркими и аппетитными закусками из овощей: большинство из них
0 70
Овощи – это кладезь витаминов, минеральных соединений и других ценных для организма веществ. Ученые
0 289
Вкусная пикантная лютеница – традиционный вариант болгарского соуса, приготовленного по оригинальному рецепту. Неординарная заправка
0 179
Чем разнообразить вкус привычных блюд? Конечно, всегда можно использовать любой магазинный готовый соус. Однако
0 156
Изысканное и необычное варенье из зелёных грецких орехов — нетривиальный армянский десерт. Такая заготовка
0 1281
Сохранить свежесть, пользу и вкус собранного урожая, в том числе и баклажанов, хозяюшки пытаются
0 951
«Икра баклажанная, заморская!» — это фразу знает буквально каждый. Особенно она знакома тем, кто
0 1111
Консервированные закрутки из баклажан являются одними из самых популярных. Эти овощи аппетитно и сочно
0 1114
Оригинальный и насыщенный салат «Десяточка» на зиму с баклажанами – это прекрасный вариант зимней

В конце августа традиционно начинается время подготовки урожая на зиму. Домашние заготовки делаются из самых разных продуктов: томатов, перцев, моркови, огурцов, капусты, кабачков и баклажанов. Такие заготовки на зиму можно делать по самым разнообразным рецептам. Инструкции, сопровождающиеся фото и видео, помогут начинающим кулинарам сделать все заготовки правильно.

Какие заготовки на зиму самые лучшие и получили наиболее широкое распространение? Все рецепты перечислить невозможно, но самыми популярными являются следующие заготовки на зиму:

  • закуска из баклажанов;
  • вкусная борщевая заправка;
  • кабачки «Тёщин язык»;
  • «Огонёк» из разных продуктов;
  • салат из овощей с фасолью.

Полезными и вкусными получаются салаты из овощей. Популярен и интересен рецепт заготовки баклажанов на зиму, когда эти овощи получаются очень похожими на грибы.

Самые вкусные рецепты домашних заготовок на зиму с фото вы найдёте в этом разделе. В предложенной подборке есть и очень простые рецепты заготовок на зиму. Все они сопровождаются пошаговыми фото. Простые заготовки представлены рецептами овощных ассорти, салата из капусты «Витаминный», консервированной фасоли с овощами. Среди прочих заготовок стоит отметить разнообразие приготовления томатов. Из них получаются очень пикантные и вкусные заготовки на зиму: аджика, соус, паста, сок, различные закуски. Перечислить все рецепты таких заготовок даже не представляется возможным!

Приготовить можно и другие оригинальные заготовки на зиму. Среди лучших рецептов заготовок пристального внимания заслуживают вкусные домашние маринованные, соленые, вяленые и консервированные овощи.

Также практически любые продукты можно заморозить на зиму. Если речь идет о фруктах и ягодах, то оптимальный вариант заготовки – варенье, джем, компот. Можно приготовить и другие заготовки. Домашние рецепты позволят сделать пастилу, конфитюр или другие сладости, которые зимой напомнят о знойном и солнечном лете. В этом разделе вы найдёте проверенные золотые рецепты заготовок на зиму от наших бабушек и мам, а также рецепты-новинки. Благодаря подробным инструкциям процесс приготовления не вызовет никаких сложностей.

Как видно, на зиму можно приготовить великое множество блюд. Так что благодаря собственным заготовкам можно полностью забыть про магазинные продукты!

Adblock detector