Рецепт-пятиминутка красносмородинового желе

Рецепт-пятиминутка красносмородинового желе

Если вы любите желе из красной смородины, обязательно попробуйте наш быстрый рецепт-пятиминутку, потому что по вкусовым качествам он не уступает классическим рецептам, а хранится почти столь же долго!

Ингредиенты
Порций: +
  • Сахар 1 кг
  • Красная смородина 1 кг
  • Вода 1 ст.
На порцию

Калории: 218 ккал

Белки: 0.3 г

Жиры: 0.1 г

Углеводы: 53 г

Шаги
40 мин.
  • Собранную или купленную вами смородину необходимо для начала помять, а после высыпать в кастрюльку и залить обычной водой.

  • Дождаться, пока водичка закипит, а затем проварить ягоды в течение пяти минут на очень сильном огне. Проваренные плоды тщательно протереть через сито, чтобы избавиться от косточек и получить жидкое пюре.

  • В получившееся пюре добавить сахарный песок и проварить еще 5 минут.

  • Теперь останется только перелить желе из красной смородины в банки, тщательно закатать их крышками на зиму, укутать полотенцем или пледом и ни в коем случае не снимать его, пока желе не остынет. Такая мера необходима, чтобы желе остывало (и, соответственно, густело) постепенно.


Вот и всё, ваше желе готово и будет ждать когда вы откроете баночку с ним сколь угодно долго.

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector