1 час. 20 мин. 8
14821
Блюда кавказской кухни знамениты своими рецептами из мяса. Сочетание баранины или говядины с овощами
1 час. 30 мин. 10
2923
Пахлава (иное название баклава) является традиционным кондитерским изделием восточной кухни. Готовится оно, как правило,
3695
Что из себя представляет армянское блюдо «для бедняков» тжвжик, знают далеко не все, а
1809
Вкуснейшим получается торт «Микадо», испеченный по классическому рецепту, который был создан в Армении. Эта
1704
Изысканное и необычное варенье из зелёных грецких орехов — нетривиальный армянский десерт. Такая заготовка
3628
Легкий армянский салат из печеных овощей смело можно назвать диетическим. Ведь в эту замечательную
892
Настоящий армянский лаваш готовится по нескольким рецептам. Однако классическая интерпретация является бездрожжевой. Такой лаваш,
8941
Мясо – желанный гость на столе практически в каждом доме. Для приготовления ароматных, сытных
2030
Армянский мацун (или мацони) – уникальный кисломолочный напиток, который не составит труда сделать в
6055
Армянская турша из фасоли – это прекрасный вариант овощной закуски. Ее можно сделать просто
3568
То, что восточные народы изумительно готовят мясо, — это аксиома. Неудивительно, что многие хотели
3213
Ароматный насыщенный и сочный армянский хоровац – это уникальная восточная закуска. Приготовить салат из
1656
Ламаджо – уникальное блюдо армянской кухни. По своей сути это пицца с начинкой из
2575
Нежный и насыщенный соус для долмы из сметаны очень вкусный. С грузинским блюдом эта
941
Армянский лаваш – тонкий и нежный хлеб, который часто называют визитной карточкой восточной кухни.
1498
Армянский суп хаш, который также называют блюдом бедняков, — специфичное национальное лакомство. Необычное первое
2762
Армянская гата – очень популярное на Кавказе хлебобулочное изделие. С ней связаны разнообразные ритуалы.
5976
Лоби – это низкокалорийное и богатое витаминами блюдо, с приготовлением которого справится даже начинающая
1332
Кюфта – это традиционное армянское блюдо, которое любят и уважают на своей родине. Как
2003
Маринованный чеснок на зиму с виноградным соком – это отличная закуска, способная украсить любое
1322
Сегодня почти в каждом супермаркете можно купить армянский хлеб матнакаш, но настоящий вкус этого
1413
Аппетитные баклажаны по-армянски, рецепты на зиму Как правило, само словосочетание «консервация на зиму» вызывает
1800
Летом и осенью, в сезон овощей, попробуйте приготовить аджапсандал. Рецепт, представленный ниже, несложный. Вкус
983
Настоящую армянскую кухню просто невозможно представить без мяса. Ароматные, сытные и необычайно вкусные мясные
1600
Фасоль в армянской кухне не менее популярна, чем мясо. Не только благодаря своим вкусовым
В Армении своя, особенная атмосфера, которая создается, в частности, благодаря традиционным кулинарным блюдам этой страны. Почувствовать ее можно и не выезжая за пределы России. В этом помогут собранные нами рецепты армянской кухни с фото. В них пошагово описаны все особенности процесса приготовления.
Блюда армянской кухни
В домашних условиях вы сможете приготовить вкуснейшую бастурму, долму, невероятный рассыпчатый плов, сочный дымящийся шашлык, тающий во рту аджапсандал, хрустящую кюфту и многое-многое другое. Армяне всегда добавляют в свои блюда свежие травы, которые придают угощениям изысканный вкус и притягательный аромат.
Армянская национальная кухня – это целая коллекция особенных, вкусных рецептов. На ее формирование оказало влияние множество факторов. В результате меню армянской кухни приобрело свои особенности и строгую структуру. В его состав входят тысячи рецептов из различных категорий: кондитерские и мучные изделия, первые и вторые горячие блюда, закуски и салаты, а также многочисленные соусы.
Традиционная армянская кухня понравится любому. Главное – правильно подобрать блюдо и приготовить его в соответствии с традициями этого доброго народа. Выбирайте кулинарные шедевры армянских блюд на нашем сайте и незамедлительно приступайте к волшебному процессу приготовления.