Морепродукты на Новый год

В России, если не говорить о приморских территориях, морепродукты на прилавках стоят достаточно дорого. Поэтому мало кто использует их ежедневно. Но новогоднее меню — совсем другое дело, в него обычно вкладывают всё самое ценное и вкусное, чтобы блюда были по-настоящему праздничными и далекими от обыденности. Так что морепродукты могут занять достойное место в праздничном меню на Новый Год. Чтобы ко встрече 2019 года вы были «во всеоружии», мы собрали в данном разделе лучшие рецепты блюд из морепродуктов — салаты, закуски, горячие блюда и многое другое.

Морепродукты обладают еще и такими плюсами, как низкая калорийность и высокое содержание полезных веществ. Главным образом, это богатый источник йода. Поэтому, ставя на новогодний стол блюда из морепродуктов, вы можете быть уверены, что они не повредят ни фигуре, ни здоровью.

Если вы задались вопросом, что приготовить из морепродуктов на Новый Год, чтобы достойно встретить 2019, то попали как раз по адресу. На нашем сайте вы найдете множество проверенных новогодних рецептов с фото, в которых используются морепродукты. Каждый рецепт, будь то салат или канапе, послужит прекрасным дополнением к праздничному столу. Морепродукты хорошо сочетаются с зеленью, овощами (кроме картофеля), крупами (в частности, рисом).

Рецепты из морепродуктов на Новый Год получатся на ура, если правильно выбрать в магазине мидии, креветки или другие морские вкусности, которые вы любите. Если берете замороженные морепродукты, то на них не должно быть слишком толстого льда. В консервированных — маринад должен быть чистым и прозрачным. Тогда блюда из морепродуктов на Новый Год вас точно не разочаруют.

Не секрет, что самая изысканная закуска для вина или шампанского — это именно блюда из морепродуктов. Например, мидии великолепно сочетаются с белым вином, этот напиток даже используется во многих рецептах их приготовления. Морепродукты на Новый год — хороший способ создать оригинальное новогоднее меню, прилагая для этого минимум усилий.