Салат \»Рождественские свечи\»

Простой салат в оригинальных стаканчиках из кальмаров.
Ингредиенты:

• кальмар — 4 тушки
• 100 граммов крабовых палочек
• три яйца
• вареная морковь
• плавленый сырок
• майонез
• сыр — 50 гр.
• небольшой кусочек красного перца

Приготовление:
Отварить яйца. Тушки кальмаров промыть, почистить. Вскипятить воду, добавить соль, опустить в кипящую воду кальмара на 3 минуты. Не разрезать! Вынуть, остудить.

Мелко порезать морковь.

Добавить мелко порезанные крабовые палочки.

Покрошить яйца. Натереть на крупной терке плавленый сырок.

Добавить в салат майонез, все перемешать.

У вареных кальмаров отрезать заостренный кончик, тушки разрезать надвое.

Половинки тушек наполнить салатом.

Натереть мелко сыр, обсыпать «свечи».

Из перца вырезать «пламя», закрепить в «свечах».