Рецепты крабового салата. Новое прочтение классики.

Разве есть в мире более узнаваемая закуска, чем крабовый салат. Мы знакомы с этим блюдом с самого детства, а, между прочим, крабовый салат появился не так давно — всего три десятилетия назад. Как раз в то время появились в продаже крабовые палочки, которые прочно вошли в меню современного человека.

Настоящий крабовый салат делается из мяса крабов и поэтому является настоящим деликатесом. Повседневным же блюдом считается салат из крабовых палочек, сделанных из мяса рыбы сурими, трески и ей подобных.

Рецепт крабового салата

Ингредиенты:

• Крабовые палочки – 1 пачка
• Яйца -2 шт
• Сыр гауда – 180 гр
• Грецкие орехи — горсть
• Чернослив без косточек -100 гр
• Майонез -3 ст.л.
• Зелень

Нарезать ингредиенты кубиками, а чернослив заранее размочить в воде и крупно порубить ножом. Выложить салат слоями при помощи специального кольца, смазанного растительным маслом.

Нижний слой — сыр. Далее яйца, крабовые палочки, чернослив, грецкие орехи, снова яйца и крабовые палочки.  Снять кольцо и сверху припорошить закуску натертым на мелкой терке сыром. Каждый слой смазывать майонезом.

Для следующего рецепта крабового салата потребуется:

• Кукуруза – 1 банка
• Крабовые палочки – 1 упаковка
• Морковь – 1 шт
• Белокочанная капуста – 300 гр
• Майонез – 3 ст.л.
• Специи — по вкусу

Мелко нашинковать капусту, потереть на крупной терке морковь. Смешать все ингредиенты и заправить салат любимыми специями и майонезом.

Рецепт салата «Крабовый»

Ингредиенты:

• Крабовые палочки – 1 упаковка
• Сыр -150 гр
• Чеснок- 2 зубчика
• Яйцо – 3шт

Для приготовления салата «Крабовый» нужно отварить яйца вкрутую. Очистить их и порезать на кубики. Смешать с измельченными крабовыми палочками, тертым сыром и выдавленным через пресс чесноком. После его заправить салат майонезом.

Интересный рецепт приготовления крабового салата с чипсами

Ингредиенты:

• Крабовые палочки — 1 упаковка
• Кукуруза – полбанки
• Яйца- 2 шт
• Чипсы – 75 гр
• Соль и перец

Тщательно слить воду с кукурузы. Порезать на мелкие кубики сваренные вкрутую яйца и крабовые палочки. После чего смешать все в одной миске и заправить майонезом. Добавить слегка ломаные чипсы и снова перемешать салат. Съесть такую закуску нужно сразу же. Ведь чипсы от майонеза размягчатся и уже не будут так пикантно похрустывать.

Крабовый салат рецепт с фасолью

Ингредиенты:

• Крабовые палочки- 1 упаковка
• Красная консервированная фасоль — полбанки
• Зубчик чеснока
• Томат – 2 шт
• Майонез – 3 ст.л.

Тщательно слить воду из банки с фасолью. Крабовые палочки крупно порезать на кружочки. Выдавить чеснок через пресс и нарезать мякоть помидоров, удалив семена. Заправить салат солью с перцем и добавить майонез. После чего хорошо перемешать салат.

Крабовый салат рецепт с фото

Ингредиенты:

• Крабовые палочки — 1 упаковка
• Шампиньоны – 200 гр
• Огурец  — 2шт
• Яйцо  — 3шт
• Лук- 1шт
• Зелень — пучок
• Майонез – 3 ст.л.

Для начала нужно пожарить грибы с луком и сварить яйца. Затем порубить кубиками все ингредиенты и перемешать с майонезом, предварительно посолив и добавив перец.

Рецепт крабовый редкий

Ингредиенты:

• Крабовые палочки — 1 упаковка
• Свекла — 1 большая
• Морковь -1 шт
• Куриная грудка – 500 гр
• Сыр – 150 гр
• Майонез – 3 ст.л.

Куриную грудку отварить и разобрать на волокна. Порезать крабовые палочки кубиками. Свеклу и морковь сварить и натереть на крупной терке. Также потереть сыр  и смешать с остальными ингредиентами. Посолить, поперчить и заправить майонезом готовый салат. По желанию украсить закуску сверху рубленой зеленью.

Морской крабовый салат

Ингредиенты:

• Крабовые палочки – 150 гр
• Морская капуста – полбанки
• Кукуруза — полбанки
• Яйца – 2 шт
• Майонез -3 ст.л.

Максимально обсушить водоросли, порезать крабовые палочки кружками. Слить воду из кукурузы и порезать мелко яйца. Смешать все ингредиенты и заправить их майонезом, предварительно добавив любимые приправы.

В этот салат по желанию можно положить репчатый лук.

Как сделать крабовый салат, и какой рецепт выбрать, решать вам. Но знайте, что любой из них порадует вас простотой исполнения и необычным вкусом. Приятного аппетита!!!