Сколько же существует вариаций рецептов салатов с добавлением крабовых палочек! Огромное множество. Одним из таких мы хотели бы поделиться в данной статье – это рецепт салата с крабовыми палочками и грибами. Салат с крабовыми палочками и грибами – это невероятно вкусное и оригинальное блюдо не оставит вас равнодушными. Очень здорово, что для салата нужны абсолютно доступные ингредиенты. Приготовить крабовый салатик с грибами сможет каждый. Достаточно лишь ознакомиться с рецептом салата с крабовыми палочками и грибами, который представлен ниже.
Время приготовления –1 час.
Количество порций – 5.
Ингредиенты
Прежде, чем мы представим вам пошаговый рецепт крабового салата с грибами с фото, оцените, все ли продукты из списка есть у вас в холодильнике. Итак, список:
- Конечно, крабовые палочки (300-350 гр);
- Грибы (желательно, шампиньоны);
- Огурцы (2-3 шт., в зависимости от их размеров);
- Яйца куриные (3 штучки);
- Твердый сыр (200 гр)
- Одна луковичка среднего размера;
- Майонез для заправки салата;
- Соль или перец (по индивидуальному вкусу);
- Совсем немного растительного масла для жарки.
Как приготовить салат с крабовыми палочками и грибами
Итак, со списком ознакомились. Давайте теперь перейдём, непосредственно, к самой технологии приготовления.
- Для начала займёмся варкой яиц. После их закипания подождите 10 минут и остудите, поместив кастрюлю под струю холодной воды. Это поможет вам с лёгкостью очистить яйца от скорлупы.
Измельчите грибы.
Измельчите лук.
Для приготовления салата с крабовыми палочками и грибами нам понадобится также сковорода. Налейте на заранее раскалённую сковородку масло и обжарьте на нём грибы вместе с нарезанным мелко луком. Жарить следует до готовности грибов. Лук же в данном случае приобретёт золотистый цвет.
Вымойте приготовленные свежие огурчики и нарежьте на мелкие кубики. Если, к примеру, огурцов под рукой нет, можно заменить их на банку консервированной кукурузы.
По той же схеме работайте с крабовыми палочками. Очистите палочки от упаковки и мелко порежьте.
Яйца, лук с грибами, огурцы, крабовые палочки выложите в салатницу. Размешайте салат с майонезом (можно также поэкспериментировать и добавить в салат сметану вместо майонеза). Добавьте специи, которые вы считает здесь уместными.
Очередь дошла и до сыра. Натрите его на тёрке поверх салата. Таким образом вы сможете немного украсить блюдо. Кроме украшения в виде сыра можно также воспользоваться свежей или заранее приготовленной замороженной зеленью. Накрошите имеющуюся зелень также поверх салата.
Уже разгулялся аппетит? Тогда скорей докупайте те продукты, которых не хватает у вас в холодильнике. Если же все продукты имеются, поспешите приготовить салат с крабовыми палочками и грибами и удивить своих домочадцев новым необычным блюдом. Будьте уверены, они с радостью отблагодарят вас за такое внимание.
Видео-рецепт крабового салата с грибами
Воспользуйтесь также видео-рецептом по приготовлению салата с крабовыми палочками и грибами.
