![1497340900_salat-s-krevetkami-i-ogurcom-1](http://recepty.allwomens.ru/wp-content/uploads/11259-1497340900_salat-s-krevetkami-i-ogurcom-1.jpg)
Легкий салат с креветками и огурцом содержит минимум калорий. Оригинальное блюдо с утонченным вкусом окажется замечательной закуской к основной еде. Лакомство станет актуальным «гостем» на столе в будни и праздники. Поскольку креветки являются природным афродизиаком, такой салатик можно приготовить и на романтический ужин. Среди прочих ингредиентов блюда нет ничего такого, что могло бы создать дискомфорт либо тяжесть в кишечнике. Но особым преимуществом салата является легкость в приготовлении.
Время приготовления – 20 минут. Количество порций – 4.Ингредиенты
Что входит в рецепт салата с огурцом и креветками? Все ингредиенты вполне доступны и приобрести их не составит труда. Итак, вот список необходимых компонентов:
- креветки – 200 г (чистого продукта);
- свежие огурцы – 2 шт.;
- куриные яйца – 3 шт.;
- консервированная кукуруза – ½ банки;
- майонез – 200 г;
- молотый черный перец и соль – по вкусу.
Как приготовить салат с огурцом и креветками
- Приготовление вкусного салата стоит начать с креветок. Это самый трудоемкий и длительный процесс. Для варки морепродукта следует налить в кастрюлю воды и дать ей закипеть. Когда жидкость будет интенсивно булькать, необходимо добавить в нее соль, перец и запустить креветки. Их надо довести до кипения и снять с огня. Пусть продукт немного полежит в кипятке, после чего вода сливается.
![Варим креветки для салата 1497340977_salat-s-krevetkami-i-ogurcom-2](http://recepty.allwomens.ru/wp-content/uploads/11259-1497340977_salat-s-krevetkami-i-ogurcom-2.jpg)
-
Когда компонент остынет, нужно очистить морепродукты от хвостиков, голов и панцирей. Чтобы избежать всей этой возни, можно сразу купить очищенный вариант. Для приготовления вкусного салата можно использовать даже креветки в малосольном рассоле, который предварительно сливается.
![Очищаем креветки 1497340967_salat-s-krevetkami-i-ogurcom-3](http://recepty.allwomens.ru/wp-content/uploads/11259-1497340967_salat-s-krevetkami-i-ogurcom-3.jpg)
-
Затем нужно заняться огурцами и яйцами. Овощ следует хорошенько вымыть и снять с него кожуру. Огурец надо порезать мелко, лучше всего тоненькой соломкой, а яйца, предварительно сваренные вкрутую, остужаются и освобождаются от скорлупы. Их тоже надо порезать мелко, кубиками.
![Режем огурцы и яйца 1497340902_salat-s-krevetkami-i-ogurcom-4](http://recepty.allwomens.ru/wp-content/uploads/11259-1497340902_salat-s-krevetkami-i-ogurcom-4.jpg)
-
Теперь можно заняться выкладкой вкусного салата. Если следовать рекомендациям, которые предлагает пошаговый рецепт с фото, то первыми в салатник идут мелко нашинкованные огурцы.
![Выкладываем огурцы в салатницу 1497340978_salat-s-krevetkami-i-ogurcom-5](http://recepty.allwomens.ru/wp-content/uploads/11259-1497340978_salat-s-krevetkami-i-ogurcom-5.jpg)
-
Сверху выкладывается кукуруза, которую представительно нужно извлечь из банки и дать ей немного стечь.
![Вторым слоем кладем кукурузу 1497340899_salat-s-krevetkami-i-ogurcom-6](http://recepty.allwomens.ru/wp-content/uploads/11259-1497340899_salat-s-krevetkami-i-ogurcom-6.jpg)
-
Далее идут морепродукты.
![Третий слой - креветки 1497340903_salat-s-krevetkami-i-ogurcom-7](http://recepty.allwomens.ru/wp-content/uploads/11259-1497340903_salat-s-krevetkami-i-ogurcom-7.jpg)
-
Они покрываются яйцами, порезанными кубиками.
![Следующий слой салата - нарезанные яйца 1497340901_salat-s-krevetkami-i-ogurcom-8](http://recepty.allwomens.ru/wp-content/uploads/11259-1497340901_salat-s-krevetkami-i-ogurcom-8.jpg)
-
Остается только добавить к компонентам заправку. Традиционно используется майонез. Но можно взять и оливковое масло. Такая заправка получится более легкой и менее калорийной.
![Последний слой салата - майонез 1497340940_salat-s-krevetkami-i-ogurcom-9](http://recepty.allwomens.ru/wp-content/uploads/11259-1497340940_salat-s-krevetkami-i-ogurcom-9.jpg)
Кроме того, если салат кажется немного бледным, то для придания ему яркости можно добавить немного помидоров.
Видео-рецепт салата с креветками и огурцом
Ещё несколько интересны вариаций рецепта салата с креветками и огурцом вы можете посмотреть на видео, которые представлены ниже.