Мечтаете о незабываемом отдыхе на берегу моря? Не стоит отчаиваться в случае, если нет возможности оставить работу или учёбу и отправиться в такое путешествие. Устройте курортный отдых прямо у себя дома. Каким образом? Очень легко! Ярым любителям морепродуктов и в целом любителям оригинальных блюд посвящается – нежный салат с крабовыми палочками и кальмарами. Приготовленный изыск в виде такого салата в домашних условиях приятно удивят ваших домочадцев или гостей за праздничным столом.
Думаете приготовить такой салат достаточно сложно? Ничего подобного! В статье мы откроем вам все секреты приготовления крабового салата с добавлением такого деликатеса, как кальмар.
Ингредиенты
На самом деле, рецепт салата с крабовыми палочками и кальмарами очень прост в приготовлении. Небольшие затруднения могут возникнуть в процессе подготовки некоторых ингредиентов. Однако прочитав статью, вы поймете, что сложностей никаких нет! Начнём, пожалуй, с ингредиентов:
- Кальмары (2-3 штучки);
- Яйца курицы (2-3 шт.);
- Свеженький огурчик (будет достаточно одного, среднего размера);
- Банка консервированной кукурузы;
- Крабовые палочки (1 упаковка, обычно это 6 штучек);
- Половина сладкого перчика;
- Сыр (100-150 гр);
- Майонез, соль и перец (по индивидуальным предпочтениям).
Как приготовить салат с крабовыми палочками и кальмарами
Итак, мы подошли к основной части. И теперь мы покажем вам пошаговый рецепт крабового салата с фото.
- В первую очередь, займемся приготовлением кальмаров для салатика. Свежие кальмары необходимо опустить в холодную воду. После закипания следует варить, примерно, 4 минуты. Вы увидите, как поменяется цвет воды.
-
Приготовленные кальмары следует мелко покрошить.
-
Далее займитесь приготовлением яиц. После их закипания подождите 10 минут и поместите кастрюлю под струю холодной воды. Это поможет вам с лёгкостью очистить яйца от скорлупы. Готовые яйца мелко нарежьте. Для этого можно также использовать тёрку.
-
Нарежьте вымытый огурец кубиками. Желательно, чтобы огурец был без кожуры, но если вы не хотите тратить лишнее время, то оставляйте его в «натуральном» виде.
-
Также кубиками следует нарезать половинку перчика.
-
Нарежьте крабовые палочки, которые предварительно следует вынуть из обёртки.
-
Смешайте все вышеперечисленные ингредиенты в салатнице (яйца, крабовые палочки, огурец, кальмар) и добавьте к ним натёртый сыр и кукурузу. Объедините все компоненты в единое целое, добавив майонез и специи.
Видео-рецепт крабового салата с кальмарами
Воспользуйтесь также видео-рецептом по приготовлению салата с крабовыми палочками и кальмарами.
