Салат хорош для завтрака — он легкий, очень полезный и, как правило, нравится детям.
Ингредиенты:
- морковь — 3 шт.
- курага — 50 гр.
- яблоко
- грецкие орехи очищенные — 50 гр.
- 2 чайн. ложки лимонного сока
- сметана
- стол. ложка сахара
Приготовление:
Курагу замочить на 15 минут в кипятке.
Морковь натереть мелко.
Яблоко почистить, мелко порезать.
Орехи измельчить.
Курагу отжать, мелко порезать.
Все перемешать. Полить лимонным соком. Смешать сметану и сахар, заправить салат, перемешать.
