Закуска из морского коктейля с соком лимона

Закуски на скорую руку Галина Леонидовна03736

Имея в запасе замороженный морской коктейль, можно самостоятельно сделать сочную и аппетитную закуску из морепродуктов практически с нуля. И на приготовление этого изумительного блюда вы затратите всего 15 минут. Такую закуску можно подать как на праздничный стол, так и в обычный день. А еще рецепт выручит, если гости уже на пороге.

Рецепт закуски из морского коктейля

Все, что потребуется для приготовления вкусного и красивого блюда, — смесь морепродуктов, лимон и уксус винный. Останется лишь сделать заправку, отрегулировав вкус по своему усмотрению.

Ингредиенты

Порций: – +

морская смесь 250 г
масло оливковое 1,5 ст. л.
винный уксус 1 ч. л.
сок лимона 1 ч. л.
смесь перцев 1/3 ч. л.
соль 1/2 ч. л.

Калории: 124.8 ккал

Белки: 13.9 г

Жиры: 6.2 г

Углеводы: 0.3 г

Шаги

15 мин.

Морепродукты разморозьте и отварите 2-3 минуты после закипания. По готовности откиньте на дуршлаг.
Пока морепродукты остывают, смешайте сок лимона, винный уксус, смесь перцев, масло.

В маринад добавьте немного соли по вкусу. Залейте маринад к морепродуктам. Перемешайте и попробуйте. При необходимости досолите.
Подавать морской коктейль можно как сразу, так и после непродолжительного маринования (для равномерного вкуса).

Как видите, приготовить оригинальную закуску из морского коктейля совсем просто. При этом вкус у нее отменный, поэтому ее не стыдно подать гостям. Приятного аппетита!

Рейтинг

Добавить комментарий