Вкусная закуска не обязательно должна занимать много времени на приготовление. Предлагаем быстрое решение для праздничного стола — закуску со сливочным сыром, огурцом и красной рыбой.
Для блюда можно использовать как обычный батон, так и французский багет. Они идеально подходят для приготовления закусок с красной рыбой.
Калории: 185.3 ккал
Белки: 10.7 г
Жиры: 8.1 г
Углеводы: 17.7 г
Багет или батон тонко нарезаем. По желанию слегка подсушиваем на сухой сковороде. Огурцы нарезаем тонкими листиками – для этой цели удобно использовать овощечистку. Красную слабосоленую рыбку нарезаем тонкими полосками.
Багет смазываем толстым слоем сливочного плавленого сыра.
На сыр выкладываем свернутые в рулетики листики огурца, розочки из филе слабосоленой красной рыбы.
Не забываем добавить немного яркой нотки при помощи перьев зеленого лука.
Яркая и вкусная закуска с соленой красной рыбой, сливочным сыром и зеленью. готовится очень просто, но при этом станет настоящим украшением стола. Приятного аппетита!
