![Суп-пюре из моркови с рисом 1335200695_sup-final](http://recepty.allwomens.ru/wp-content/uploads/8940-1335200695_sup-final.jpg)
Сытный и полезный супчик для малышей, на молоке из моркови с рисом.
Ингредиенты:
-
рис сухой — 150 грамм
морковь — 600 гр.
молоко — пол-литра
масло слив. — 70 гр.
вода — 200 мл
два желтка
соль, сахар
![Суп-пюре из моркови с рисом 1335200695_sup-final](http://recepty.allwomens.ru/wp-content/uploads/8940-1335200711_sup-ingr.jpg)
Приготовление:
Морковь почистить, нарезать кружочками.
![Суп-пюре из моркови с рисом 1335200695_sup-final](http://recepty.allwomens.ru/wp-content/uploads/8940-1335200684_sup-porezat-morkov.jpg)
В кастрюле растопить масло, сложить морковь, потушить под крышкой 10 минут.
![Суп-пюре из моркови с рисом 1335200695_sup-final](http://recepty.allwomens.ru/wp-content/uploads/8940-1335200662_sup-tushit-morkov.jpg)
Залить водой, довести до кипения.
![Суп-пюре из моркови с рисом 1335200695_sup-final](http://recepty.allwomens.ru/wp-content/uploads/8940-1335200617_sup-zalit-vodoy.jpg)
Добавить рис, влить 400 мл горячего молока, довести до кипения и варить 20 минут под крышкой на маленьком огне.
![Суп-пюре из моркови с рисом 1335200695_sup-final](http://recepty.allwomens.ru/wp-content/uploads/8940-1335200676_sup-vlit-slivki.jpg)
Измельчить суп в блендере. Взбить желтки с оставшимся молоком, посолить и добавить сахар по вкусу. Влить эту смесь в суп, довести до кипения.
![Суп-пюре из моркови с рисом 1335200695_sup-final](http://recepty.allwomens.ru/wp-content/uploads/8940-1335200695_sup-final.jpg)
А рис тогда зачем?
Майя, а чем Вам не нравится рис?)) Получается не просто полезный, но и сытный супчик, а не просто водичка с морковкой)