Categories: Макароны и крупы

Ризотто по-болгарски

Необычный рецепт ризотто на болгарский манер. Рекомендую попробовать, потому что это очень необычное, вкусное и питательное блюдо.

Ингредиенты
  • Растительное масло  л
  • Репчатый лук 80 гр
  • Сладкий перец 6 шт.
  • Помидоры 250 гр
  • Рис 300 гр
  • Петрушка, соль  по вкусу
На порцию

Калории: 267.3 ккал

Белки: 7.5 г

Жиры: 18.8 г

Углеводы: 17.2 г

Шаги
40 мин.
  1. На подсолнечном масле подрумянить мелко нарезанный лук, добавить очищенный, нарезанный ломтиками сладкий перец, посолить и 15 мин потушить.

  2. Потом положить нарезанные помидоры, добавить перебранный, запаренный кипятком и хорошо промытый холодной водой рис, мелко нарезанную зелень петрушки и тушить 5 мин.

  3. Залить кипящей водой, накрыть крышкой и тушить в духовом шкафу или мультиварке до готовности.

Share

Recent Posts

  • Летние салаты
  • Рецепты простых салатов
  • Салаты на скорую руку
  • Салаты с яйцами

Салат из свежего щавеля и помидоров

Вкуснейший салат со свежим щавелем и томатами, дополненный сметаной, станет изюминкой праздничного стола в весенне-летний период. Такой яркий вкус салата…

4 года ago
  • Крупяные супы
  • Постные супы
  • Супы постные
  • Супы-пюре

Постный чечевичный суп

Суп из зеленой и красной чечевицы — питательное первое блюдо, которое отлично подойдет для постного стола. Он сытный, наваристый и очень…

4 года ago
  • Рецепты простых и вкусных салатов
  • Салаты без майонеза
  • Салаты на скорую руку

Салат «Хэйхэ» из овощей и фунчозы

Салаты с прозрачной, стеклянной лапшой сегодня на пике популярности. Если сравнивать их с салатами постсоветского пространства, то они отличаются сочностью,…

5 лет ago
  • Рецепты приготовления мяса
  • Свинина
  • Что приготовить на ужин

Свинина с зеленым луком по-китайски

Любителям острых мясных блюд свинина по-китайски точно придется по вкусу. Готовится она буквально на одном дыхании, а результат впечатляющий: мясо…

5 лет ago
  • Летние салаты
  • Рецепты простых и вкусных салатов
  • Салаты с куриной грудкой

Салат с щавелем и отварной курицей

Начало лета — сезон свежих овощей и трав. Это идеальное время, чтобы использовать в блюдах молодой щавель. Он отличается пикантной…

5 лет ago
  • Молочные супы
  • Рыбные супы

Финский молочный суп из горбуши

Соединение молочных продуктов и рыбы многих русских хозяюшек приводит в ужас. Как так — молоко и рыба в одной кастрюле?…

5 лет ago