Постный торт без выпечки

Яркий, нежный, аппетитный постный торт без выпечки можно сделать буквально на «раз-два-три». Воздушный и лёгкий фруктово-желейный вариант десерта, в котором нет яиц, творога, молока, йогурта, сметаны или сливочного масла, — это именно то, что нужно мирянам в этот сложный и ответственный период, когда душа и тело готовятся к обновлению. Чтобы достойно выдержать этот путь к Пасхе и не перейти на скоромные продукты, иногда стоит баловать себя разрешёнными сладостями. Этот тортик – как раз десерт из такой категории. Готовится он просто и быстро, а съедается – мгновенно!

Ингредиенты

Для приготовления яркого и аппетитного постного торта без выпечки на основе фруктов и желе понадобятся достаточно простые и доступные ингредиенты. Итак, вот наш список:

• фруктовое желе – 2 пакетика;
• питьевая вода (кипяток) – 3-3.5 ст.;
• желатин – 1 пакетик;
• банан – 3 шт.;
• виноград – 350 г;
• персик – 2 шт.;
• слива – 2 шт.

Как приготовить постный торт без выпечки

Принцип приготовления постного торта без выпечки достаточно прост. Желейная сладость делается просто, а получается – изумительной на вкус: воздушной, сладкой, нежной. Вам нужно просто пошагово следовать инструкции, рецепт с фото подробно раскрывает технику создания этого кондитерского чуда.

1. Подготовить все ингредиенты.

1. Очистить бананы. Порезать фрукты небольшими ровными кубиками.

1. Подготовить форму для торта. Оптимально использовать рифленую ёмкость для кекса. Из силиконовой формы потом будет намного проще извлечь готовую сладость. Персики вымыть, разрезать их на 2 части. Извлечь косточки. Порезать фрукты ломтиками. Разложить их в форму.

1. Вымыть и немного просушить на текстильном полотенце виноград. Можно порезать некоторые ягоды на половинки. Всыпать виноград между ломиками персиков.

1. Следующим слоем выложить порезанный кубиками банан.

1. Вымыть и обсушить сливы. Разрезать плоды на половинки. Удалить косточки. Порезать фрукты небольшими кубиками. Выложить их на бананы.

1. Всё засыпать чистым виноградом.

1. Часть персиков порезать чуть мельче – кубиками или кусочками среднего размера. Выложить эту фруктовую нарезку на виноград следующим слоем.

1. Повторяется банановая прослойка.

1. Опять идёт виноград. Немного разровнять фрукты рукой или ложкой.

1. Влить в небольшую кастрюлю кипяток.

1. Всыпать желатин. Тщательно перемешать. Добавить пакетики желе. Залить смесью фрукты в форме.

1. Оставить остужаться. Отправить торт в холодильник на 2-3 часа.

Остаётся только извлечь лакомство из формы. Для этого ёмкость на 5 секунд нужно опустить в тазик с кипятком. Получается очень нежное и лёгкое лакомство, которое сделает вашу жизнь ярче и слаще даже в пост!