Оригинальность праздничного салата «Новогодний венок» состоит в его необычном внешнем виде. Ингредиенты, которые в него входят, выложены кольцом, а сверху он украшен оригинальными свечами и зеленью. Один только вид салата «Новогодний венок» передает ощущение праздника. Он актуален как для Нового Года, так и Рождества. Этот салатик удачно впишется в общее оформление праздничного стола, внесет некую изюминку. А вкус блюда ни на минуту не даст усомниться в его идеальности.
Время приготовления – 50 минут.
Количество порций – 5.
Ингредиенты
Чтобы сделать вкусный новогодний салат и разнообразить праздничное застолье, достаточно запастись необходимыми продуктами:
- рис – 1 стакан;
- зеленое яблоко – 1 шт.;
- крабовые палочки – 300 г;
- свежий томат – 1 шт.;
- майонез – 200 г;
- зеленый лук – 1 пучок;
- укроп – 2 пучка;
- соль по вкусу.
Пошаговый рецепт приготовления салата «Новогодний венок»
Чтобы процесс приготовления прошел успешно, рекомендуется использовать рецепт салата «Новогодний венок», который состоит из нескольких простых шагов:
- Рис сварить в подсоленной воде. Несколько раз промыть его холодной водой и оставить на дуршлаге. Если крабовые палочки хранились в морозилке, их следует немного разморозить. Измельчить небольшими кусочками, оставив несколько штук для декора.
- Яблоко и помидор измельчить в виде кубиков. Небольшое количество свежего томата оставить для украшения.
- В отдельно миске смешать с майонезом рис, крабовые палочки, яблоко и помидор. Посолить и еще раз перемешать.
- В центр салатницы или плоского блюда поставить стакан дном вверх.
- Вокруг стакана выложить готовый салат «Новогодний венок».
- Убрать стакан.
- Вымыть зеленый лук и укроп. Высушить и приступить к украшению праздничного салата на Новый Год. Измельченные перья лука посыпать сверху на кольцо, а зелень укропа уложить в виде веточек ели. Середина салата остается пустой.
- Из оставшихся крабовых палочек вырезать свечи. Из помидора сделать пламя и установить на свечи.
Таким образом, получается интересный съедобный новогодний венок с «горящими свечами».
Видео: как приготовить салат «Новогодний венок»
Для приготовления салата «Новогодний венок» можно использовать видео.
