Как разнообразить праздничный стол на Новый Год? Приготовить необычный и простой салат «Варежка Деда Мороза». Он заслужит восторженные взгляды гостей, поскольку кроме уникального оформления имеет отличный вкус. В новогоднем салате «Варежка Деда Мороза» удачно сочетаются все ингредиенты, а свежий огурчик прекрасно освежает блюдо. В результате блюдо получается сытным и в то же время легким. Попробовав такой салат единожды, вы сделаете его постоянной составляющей праздничного застолья на Новый год.
Время приготовления – 30 минут.
Ингредиенты
Чтобы приготовить салат «Варежка» и украсить его в соответствии с новогодней тематикой, понадобятся следующие ингредиенты:
- картофель – 2 шт.;
- крабовые палочки – 200 г;
- огурец – 1 шт.;
- яйца – 2 шт.;
- твердый сыр – 100 г;
- семга – около 200 г;
- соль, майонез по вкусу.
Пошаговый рецепт приготовления салата «Варежка Деда Мороза»
Для приготовления блюда для новогоднего стола используется следующий рецепт салата «Варежка Деда Мороза»:
- Нарисовать майонезом в салатнице либо на плоской тарелке контур варежки.
- Отварить картофель и куриные яйца. Охладить и очистить. Картофель натереть и с помощью него выложить первый слой праздничного салатика, стараясь не заступать за майонезный контур.
- Свежий огурец измельчить в форме кубиков кубиками. Если шкурка горчит или жесткая, удалить ее. Выложить огурец вторым слоем и сделать сетку из майонеза.
- Измельчить крабовые палочки кубиками, выложить на огурец. Немного посолить и снова сделать майонезную сетку.
- Сыр натереть и выложить еще одним слоем. Небольшую часть отложить, чтобы в дальнейшем использовать для оформления салата. Полить майонезом сырный слой.
- Яйца натереть и выложить последним слоем. Сверху полить майонезом и слегка посолить.
- Рыбу нарезать тоненькими пластинками, покрыть ними поверхность салата. «Мех» варежки оформить тертым сыром.
Перед подачей на праздничный стол новогодний салат «Варежка» должен простоять в холодильнике не менее трех часов. Затем его можно дополнительно украсить, нарисовав майонезом снежинку или придумать другое оформление на собственное усмотрение.
Видео: как приготовить новогодний салат «Варежка Деда Мороза»
Для удачного приготовления новогоднего салата «Варежка Деда Мороза» представлены следующие видео.
