Овощное рагу в мультиварке

1406299183_ovotschnoe-ragu-v-multivarke

Сочное и аппетитное рагу всегда было одной из любимейших горячих закусок на столе. И это неудивительно, ведь самые разные продукты соединяются в единую композицию. Умелое сочетание вкусов и ароматов свежих овощей позволит создать кулинарный шедевр, где каждый продукт придает свою нотку ощущений. Рецепты овощных рагу в мультиварке упростили задачу повара и благодаря уникальной технике приготовления, активного участия хозяйки практически не потребуется. А вот гармония вкусов поразит своей безупречностью.

Рецепт №1. Овощное рагу в мультиварке Панасоник

Современная мультиварка – это и скороварка, и минипечь, и долговарка, в которой можно приготовить разнообразные блюда. Однако овощным рецептам уделяется особое внимание, поскольку даже после готовки они сохраняют полноценный набор витаминов. Рассмотрим детальнее, как приготовить вкусное овощное рагу в мультиварке.
Ингредиенты:

  • картофель — 4 шт
  • лук — 1 шт
  • помидоры — 4 шт
  • чеснок — 2 зубчика
  • капуста — 1/4 кочана
  • перец — 2 шт
  • кабачок — 1 шт
  • растительное масло -1 ст. л.
  • перец, соль — по вкусу

Способ приготовления

  1. Моем и нарезаем капусту кубиками по 1,5 см.
    1406299183_ovotschnoe-ragu-v-multivarke
  2. Очищаем чеснок, кабачок, луковицу и картофель. Вынимаем сердцевины из перца и помидоров.
    1406299183_ovotschnoe-ragu-v-multivarke
  3. Затем нарезаем овощи кубиками, а чеснок тонкими слайсами.
    1406299183_ovotschnoe-ragu-v-multivarke
  4. Заливаем в мультиварку масло, ставим режим «Выпечка» и обжариваем лук в течение 10 минут.
    1406299183_ovotschnoe-ragu-v-multivarke
  5. Выкладываем остальные овощи в таком порядке: кабачок, картофель, капуста, болгарский перец и помидоры с чесноком. Перчим и солим по вкусу.
    1406299183_ovotschnoe-ragu-v-multivarke
  6. Ставим режим «Тушение» и оставляем на 60 минут.
    1406299183_ovotschnoe-ragu-v-multivarke
  7. В завершении процесса перемешиваем овощное рагу в мультиварке. Фото рецепта хорошо отображает, что при готовке нельзя мешать овощи, иначе они превратятся в кашу. Это делается один раз в самом конце.
    1406299183_ovotschnoe-ragu-v-multivarke
  8. Наслаждайтесь вкусным и аппетитным блюдом!
    1406299183_ovotschnoe-ragu-v-multivarke

1406299183_ovotschnoe-ragu-v-multivarke

Рецепт №2. Рагу овощное в мультиварке Редмонд

Мультиварка: Redmond RMC-M20
Время приготовления: 60 мин.
Количество порций: 5

Для создания ароматного и сочного кушанья вам понадобится нехитрый набор продуктов и капелька фантазии. Калейдоскоп вкусов, ощущений и ярких эмоций – все это подарит даже замороженное овощное рагу в мультиварке, что особенно приятно в зимний период.
Ингредиенты:

1406299183_ovotschnoe-ragu-v-multivarke

  • свинина — 500 г
  • помидоры — 2 шт
  • зеленый горошек — 150г
  • морковь — 1шт
  • лук — 1шт
  • картофель — 5шт
  • паприка — 2 шт
  • стручковая фасоль – 150 г
  • подсолнечное масло – 30 мл
  • вода – 450 мл
  • перец, соль

Способ приготовления:

  1. Нарезаем свинину кубиками, солим, перчим и выкладываем на дно мультиварки, предварительно налив масло.
    1406299183_ovotschnoe-ragu-v-multivarke
  2. Выбираем режим «Жарка» и оставляем мясо на 15 минут.
    1406299183_ovotschnoe-ragu-v-multivarke
  3. Натираем морковь на крупной терке, нарезаем лук и добавляем к мясу, без изменения режима.
    1406299183_ovotschnoe-ragu-v-multivarke
  4. Измельчаем овощи: помидоры и паприку – кубиками 2х2 см, а картофель – 1х1см.
  5. Когда режим жарки завершится, засыпаем в мультиварку все ингредиенты, приправив любимой специей.
    1406299183_ovotschnoe-ragu-v-multivarke
  6. Добавляем воду и ставим на 40 минут в режиме «Тушение».
    1406299183_ovotschnoe-ragu-v-multivarke
    1406299183_ovotschnoe-ragu-v-multivarke
  7. Сочное рагу со свининой готово. Приятного аппетита!
    1406299183_ovotschnoe-ragu-v-multivarke


Мы рассмотрели наиболее аппетитные рецепты приготовления овощного рагу в мультиварке Поларис, Филипс и других марок, которые можно приготовить буквально за час. При этом с хозяйки полностью снимается бремя монотонного помешивания, постоянной проверки степени готовности и страхов за испорченное блюдо. Не упустите свой шанс побаловать родных полезными лакомствами.

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector