Categories: Блины

Блины на фасолевом отваре — нежные и вкусные

Рецепт понравится любителям фасоли, ведь воду после ее приготовления можно не выливать, а использовать для выпечки тонких блинов. Их единственное отличие от классических — оттенок. Блинчики получаются орехового оттенка, а по вкусу весьма привычными.

Рецепт блинов на фасолевом отваре

Интересный рецепт на отваре, который идеально подойдет людям с непереносимостью лактозы. В этот раз для приготовления будем использовать отвар после приготовления фасоли.

Ингредиенты
  • отвар фасолевый 250 мл
  • яйца 1 шт.
  • мука пшеничная 90 г
  • масло растительное 1,5 ст. л.
  • сахар 1 ст. л.
  • соль 1/3 ч. л.
На порцию

Калории: 180.2 ккал

Белки: 5.8 г

Жиры: 6.1 г

Углеводы: 27.1 г

Шаги
30 мин.
  1. Фасоль замачиваем на 2-3 часа в холодной воде, затем промываем, заливаем водой и ставим вариться. Фасоль вместе с отваром будет готова через пару часов. Остужаем отвар и приступаем к приготовлению блинов. Вливаем в отвар 1 ст. л. масла растительного, затем добавляем сахар.

  2. Просеиваем в отвар муку. Тщательно перемешиваем. Затем вновь вливаем остатки масла и снова перемешиваем.

  3. Разбиваем яйцо и еще раз тщательно перемешиваем тесто. Приступаем к приготовлению блинчиков.

  4. Блины на фасолевом отваре готовятся аналогично обычным: на горячую сковороду выливаем половником тесто, распределяем и печем с двух сторон до приятного румянца.

  5. Блинчики получаются тонкими, воздушными и очень вкусными.

Share

Recent Posts

  • Летние салаты
  • Рецепты простых салатов
  • Салаты на скорую руку
  • Салаты с яйцами

Салат из свежего щавеля и помидоров

Вкуснейший салат со свежим щавелем и томатами, дополненный сметаной, станет изюминкой праздничного стола в весенне-летний период. Такой яркий вкус салата…

4 года ago
  • Крупяные супы
  • Постные супы
  • Супы постные
  • Супы-пюре

Постный чечевичный суп

Суп из зеленой и красной чечевицы — питательное первое блюдо, которое отлично подойдет для постного стола. Он сытный, наваристый и очень…

4 года ago
  • Рецепты простых и вкусных салатов
  • Салаты без майонеза
  • Салаты на скорую руку

Салат «Хэйхэ» из овощей и фунчозы

Салаты с прозрачной, стеклянной лапшой сегодня на пике популярности. Если сравнивать их с салатами постсоветского пространства, то они отличаются сочностью,…

4 года ago
  • Рецепты приготовления мяса
  • Свинина
  • Что приготовить на ужин

Свинина с зеленым луком по-китайски

Любителям острых мясных блюд свинина по-китайски точно придется по вкусу. Готовится она буквально на одном дыхании, а результат впечатляющий: мясо…

4 года ago
  • Летние салаты
  • Рецепты простых и вкусных салатов
  • Салаты с куриной грудкой

Салат с щавелем и отварной курицей

Начало лета — сезон свежих овощей и трав. Это идеальное время, чтобы использовать в блюдах молодой щавель. Он отличается пикантной…

4 года ago
  • Молочные супы
  • Рыбные супы

Финский молочный суп из горбуши

Соединение молочных продуктов и рыбы многих русских хозяюшек приводит в ужас. Как так — молоко и рыба в одной кастрюле?…

4 года ago