Утро добрым не бывает — это высказывание весьма уместно, когда в запасе буквально 10 минут, а помимо завтрака нужно еще и собраться на работу. В этом случае выручает микроволновка, в которой за 5 минут можно испечь прекрасный десерт к чаю.
Как правило, большей популярностью пользуются шоколадные кексы на молочной основе. Мы же предлагаем испечь кекс на крепком кофе и какао. Такое сочетание только усилит вкус и аромат выпечки.
Калории: 308.7 ккал
Белки: 7.1 г
Жиры: 11.8 г
Углеводы: 43.7 г
В миску разбиваем яйцо и вливаем крепкий, охлажденный кофе.
Добавляем кефир и масло. Перемешиваем.
Следом добавляем сахар – его количество подбираем на вкус.
Вводим просеянную с содой муку.
Добавляем какао. Какао можно разбавить сухим растворимым кофе. Тогда кекс получится еще более насыщенным.
Тесто хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.
Переливаем тесто в порционную формочку и отправляем в микроволновку сначала на 3 минуты. Если их не хватит, то выпекаем кекс еще 2 минуты. Мощность микроволновки равна 800 Вт.
Вот такой красивый, шоколадно-кофейный кекс у нас получается.
Вкуснейший салат со свежим щавелем и томатами, дополненный сметаной, станет изюминкой праздничного стола в весенне-летний период. Такой яркий вкус салата…
Суп из зеленой и красной чечевицы — питательное первое блюдо, которое отлично подойдет для постного стола. Он сытный, наваристый и очень…
Салаты с прозрачной, стеклянной лапшой сегодня на пике популярности. Если сравнивать их с салатами постсоветского пространства, то они отличаются сочностью,…
Любителям острых мясных блюд свинина по-китайски точно придется по вкусу. Готовится она буквально на одном дыхании, а результат впечатляющий: мясо…
Начало лета — сезон свежих овощей и трав. Это идеальное время, чтобы использовать в блюдах молодой щавель. Он отличается пикантной…
Соединение молочных продуктов и рыбы многих русских хозяюшек приводит в ужас. Как так — молоко и рыба в одной кастрюле?…
