Если обычные овощные салаты изрядно надоели, то попробуйте разнообразить их небольшими изюминками. В нашем случае, роль такой изюминки будет играть маринованный имбирь — яркий, пикантный и освежающий.
В салате используем маринованный имбирь — тот, который подается вместе с суши и роллами.
Калории: 33.4 ккал
Белки: 0.9 г
Жиры: 1.6 г
Углеводы: 3.8 г
Свежий огурец нарезаем и перемешиваем с щепоткой соли.
Редис нарезаем и отправляем в огурцу.
Шинкуем зеленую часть пекинской капусты.
Смешиваем в салатнике подготовленные ингредиенты, добавив оливковое масло и маринованный имбирь.
Вот так просто и быстро мы приготовили пикантный овощной салат с маринованным имбирем.
Если у вас нет оливкового масла, в качестве заправки можно смело использовать жидкость, в которой вымачивался имбирь. Приятного аппетита!
