Categories: Горячие блюдаРецепты выпечкиРыба

Вкусный рыбный пирог с консервами и картошкой на дрожжевом тесте

Как приготавливать вкусный пирог с сайрой? Рецепт с начинкой из картофеля и консервированной рыбы поможет узнать то, что интересует.

Ингредиенты
  • Консервированная сайра 2 б.
  • Картофель 1 кг
  • Репчатый лук 5 шт.
  • Сливочное масло 70 гр
  • Соль  по вкусу
  • Мука 2 ст.
  • Молоко 250 мл
  • Сухие дрожжи 2 ч. л.
  • Сахар 1 ч. л.
  • Соль 1/2 ч. л.
  • Морковь, яйцо  по желанию
На порцию

Калории: 184 ккал

Белки: 25 г

Жиры: 20 г

Углеводы: 60 г

Шаги
60 мин.
  1. Сначала замешиваем тесто. Просеиваем муку. Добавляем к ней сахар и соль, дрожжи. Теперь вливаем теплое молоко.

  2. Замешиваем гладкое, некрутое тесто. Оставляем его бродить на минут 30 в теплом месте.

  3. В это время подготовим все компоненты для начинки. Нарезаем тонкими кружочками картофель.

  4. Нарезаем тонкими полукольцами лук. По желанию лук можно обжарить.

  5. Побродившее тесто разделяем на две части. Одну из них раскатываем в тонкий лист.

  6. На лист выкладываем в один слой картофель. Не забываем посолить.

  7. Следующий слой – луковый.

  8. На завершающем этапе выкладываем рыбную начинку. Консервы разминаем вилкой.

  9. Оставшимся тестом, раскатанным в лист, накрываем нашу начинку. Хорошо прищипываем. Делаем с помощью вилки отверстия.

  10. Выпечка займет 40 минут при 180°С.

Share

Recent Posts

  • Летние салаты
  • Рецепты простых салатов
  • Салаты на скорую руку
  • Салаты с яйцами

Салат из свежего щавеля и помидоров

Вкуснейший салат со свежим щавелем и томатами, дополненный сметаной, станет изюминкой праздничного стола в весенне-летний период. Такой яркий вкус салата…

4 года ago
  • Крупяные супы
  • Постные супы
  • Супы постные
  • Супы-пюре

Постный чечевичный суп

Суп из зеленой и красной чечевицы — питательное первое блюдо, которое отлично подойдет для постного стола. Он сытный, наваристый и очень…

4 года ago
  • Рецепты простых и вкусных салатов
  • Салаты без майонеза
  • Салаты на скорую руку

Салат «Хэйхэ» из овощей и фунчозы

Салаты с прозрачной, стеклянной лапшой сегодня на пике популярности. Если сравнивать их с салатами постсоветского пространства, то они отличаются сочностью,…

4 года ago
  • Рецепты приготовления мяса
  • Свинина
  • Что приготовить на ужин

Свинина с зеленым луком по-китайски

Любителям острых мясных блюд свинина по-китайски точно придется по вкусу. Готовится она буквально на одном дыхании, а результат впечатляющий: мясо…

4 года ago
  • Летние салаты
  • Рецепты простых и вкусных салатов
  • Салаты с куриной грудкой

Салат с щавелем и отварной курицей

Начало лета — сезон свежих овощей и трав. Это идеальное время, чтобы использовать в блюдах молодой щавель. Он отличается пикантной…

4 года ago
  • Молочные супы
  • Рыбные супы

Финский молочный суп из горбуши

Соединение молочных продуктов и рыбы многих русских хозяюшек приводит в ужас. Как так — молоко и рыба в одной кастрюле?…

4 года ago