Если в вашей семье любят грибы, то наверняка всем домочадцам придётся по вкусу ячневая кашка с сельдереем и шампиньонами. В мультиварке она получается такой ароматной, как будто готовили её в настоящей русской печи.
Никаких сложностей с варкой этого аппетитного блюда в мультиварке нет. Попробуйте сами!
Калории: 101 ккал
Белки: 3 г
Жиры: 3.3 г
Углеводы: 14.3 г
Хорошо промыть ячку и засыпать в чашу мультиварки, а тем временем основательно ополоснуть грибы. Немного обсушить их. При желании можно очистить. Порезать шампиньоны небольшими кубиками.
Снять с луковицы шелуху. Порезать овощ кубиками. Очистить и основательно промыть морковку. Нарезать и её небольшими кусочками.
Промыть и маленькими кубиками нарезать стебель свежего сельдерея.
К ячневой крупе всыпать грибы и нарезку из овощей. Добавить соль.
Сверху влить очищенное растительное масло. Разбавить полученную смесь горячей питьевой водой. Хорошенько перемешать ингредиенты. Закрыть крышку прибора. Выбрать программу «Варка». Таймер задать на 25 минут.
Диетическая ячневая каша с шампиньонами готова! Приятного аппетита!
