Categories: Куриные супыСупы_архивСупы-лапша

Куриный суп с лапшой

Куриный суп с лапшой – очень вкусное первое блюдо.

Ингредиенты:

  • Куриный окорок – 1 штука
  • Картофель – 5 штук
  • Мелкая лапша – 100 грамм
  • Лук репчатый – 1 штука
  • Морковь — штука
  • Растительное масло – 2 столовые ложки
  • Сушеная зелень укропа
  • Соль

Способ приготовления:
Окорочок отварить в подсоленной воде в течении часа, вынуть и охладить. Бульон процедить. Картофель очистить и порезать кубиками. В кипящий бульон положить картофель, через 10 минут добавить лапшу. Морковь и лук очистить. Морковь натереть, лук порубить. Пережарить их на растительном масле и добавить в суп.
С охлажденного окорока снять шкурку и удалить кость, добавить кусочки мяса в суп и прокипятить. Выключить газ, посыпать суп зеленью и дать настоятся.
Куриный суп с лапшой готов. Приятного аппетита!
Рецепт от Лаврухиной Елены

Share

Recent Posts

  • Летние салаты
  • Рецепты простых салатов
  • Салаты на скорую руку
  • Салаты с яйцами

Салат из свежего щавеля и помидоров

Вкуснейший салат со свежим щавелем и томатами, дополненный сметаной, станет изюминкой праздничного стола в весенне-летний период. Такой яркий вкус салата…

4 года ago
  • Крупяные супы
  • Постные супы
  • Супы постные
  • Супы-пюре

Постный чечевичный суп

Суп из зеленой и красной чечевицы — питательное первое блюдо, которое отлично подойдет для постного стола. Он сытный, наваристый и очень…

4 года ago
  • Рецепты простых и вкусных салатов
  • Салаты без майонеза
  • Салаты на скорую руку

Салат «Хэйхэ» из овощей и фунчозы

Салаты с прозрачной, стеклянной лапшой сегодня на пике популярности. Если сравнивать их с салатами постсоветского пространства, то они отличаются сочностью,…

5 лет ago
  • Рецепты приготовления мяса
  • Свинина
  • Что приготовить на ужин

Свинина с зеленым луком по-китайски

Любителям острых мясных блюд свинина по-китайски точно придется по вкусу. Готовится она буквально на одном дыхании, а результат впечатляющий: мясо…

5 лет ago
  • Летние салаты
  • Рецепты простых и вкусных салатов
  • Салаты с куриной грудкой

Салат с щавелем и отварной курицей

Начало лета — сезон свежих овощей и трав. Это идеальное время, чтобы использовать в блюдах молодой щавель. Он отличается пикантной…

5 лет ago
  • Молочные супы
  • Рыбные супы

Финский молочный суп из горбуши

Соединение молочных продуктов и рыбы многих русских хозяюшек приводит в ужас. Как так — молоко и рыба в одной кастрюле?…

5 лет ago