- помидоры – 1,5 кг.;
- чеснок – 1-2 шт.;
- соль – 2 ст. л.;
- сахар – 6 ст. л.;
- уксусная кислота 70% — 1 ч. л.
Быстрые маринованные помидоры с чесноком
Что только не готовят и не консервируют на зиму из спелых аппетитных помидоров. Ведь зимой обед без этих сочных и деликатных овощей — вовсе не обед. Но, даже несмотря на разнообразие рецептов домашних заготовок из помидор, любая хозяйка стремится открыть для себя какой-нибудь новый рецепт нестандартной закуски из этих нежнейших овощей для того, чтобы, приготовив блюдо, можно было не только угостить своих домашних чем-то новеньким, но и похвастаться удачным рецептом. Если вы давно ищете именно такое необычное, но простое в приготовлении, блюдо, то маринованные томаты быстрого приготовления – идеальный рецепт. Столь изысканный овощной деликатес не оставит равнодушными ваших «домашних» гурманов.
Чтобы быстро замариновать помидоры с чесноком на зиму, понадобятся следующие продукты: