Categories: Бутерброды на день рожденияЗакускиЗакуски на день рожденияЗакуски на природуНовогодние бутербродыРецепты блюд для пикника на природеРецепты блюд на 23 февраляРецепты закусок на 23 февраляРецепты на день рождения

Картофельные бутерброды

Оригинальная овощная закуска, легкая и полезная.
Ингредиенты:

  • картофель среднего размера — 10 шт.
  • два молодых кабачка
  • помидоры — 4-5 шт.
  • луковица
  • сметана — 200 гр.
  • два зубка чеснока
  • соль
  • сыр — 100 гр.

Приготовление:
Картофель промыть, завернуть в фольгу, выложить на противень.

Запекать при 180 град. 35 минут. Кабачки почистить, натереть в крупную терку.

Добавить к кабачкам порезанный лук, все вместе обжарить, посолив.

Запеченный картофель развернуть, остудить. Каждый разрезать вдоль пополам, выложить на смазанный противень.

Сверху выложить кабачки с луком.

Помидоры нарезать тонкими ломтиками, выложить на кабачки.

Сметану перемешать с измельченным чесноком, слегка посолить. Сыр натереть мелко. На помидоры выложить сметану с чесноком, обсыпать сыром.

Запечь 10 минут при 180 град.

Share

Recent Posts

  • Летние салаты
  • Рецепты простых салатов
  • Салаты на скорую руку
  • Салаты с яйцами

Салат из свежего щавеля и помидоров

Вкуснейший салат со свежим щавелем и томатами, дополненный сметаной, станет изюминкой праздничного стола в весенне-летний период. Такой яркий вкус салата…

4 года ago
  • Крупяные супы
  • Постные супы
  • Супы постные
  • Супы-пюре

Постный чечевичный суп

Суп из зеленой и красной чечевицы — питательное первое блюдо, которое отлично подойдет для постного стола. Он сытный, наваристый и очень…

4 года ago
  • Рецепты простых и вкусных салатов
  • Салаты без майонеза
  • Салаты на скорую руку

Салат «Хэйхэ» из овощей и фунчозы

Салаты с прозрачной, стеклянной лапшой сегодня на пике популярности. Если сравнивать их с салатами постсоветского пространства, то они отличаются сочностью,…

4 года ago
  • Рецепты приготовления мяса
  • Свинина
  • Что приготовить на ужин

Свинина с зеленым луком по-китайски

Любителям острых мясных блюд свинина по-китайски точно придется по вкусу. Готовится она буквально на одном дыхании, а результат впечатляющий: мясо…

4 года ago
  • Летние салаты
  • Рецепты простых и вкусных салатов
  • Салаты с куриной грудкой

Салат с щавелем и отварной курицей

Начало лета — сезон свежих овощей и трав. Это идеальное время, чтобы использовать в блюдах молодой щавель. Он отличается пикантной…

4 года ago
  • Молочные супы
  • Рыбные супы

Финский молочный суп из горбуши

Соединение молочных продуктов и рыбы многих русских хозяюшек приводит в ужас. Как так — молоко и рыба в одной кастрюле?…

4 года ago