Салат \»В яблочко\»

Салат очень сытный и оригинальный благодаря разнообразию вкусов.

Ингредиенты:

• курица вареная — 200 гр.
• вареный картофель — 2 шт.
• вареная морковь
• шампиньоны — 200 гр.
• луковица
• два крупных яблока
• 3 яйца
• сыр — 100 гр.
• майонез
• маринованный огурец — 2 шт.

Приготовление:

Картофель натереть в крупную терку.

Порезать мелко огурцы.

Мелко нарезать курицу.

Грибы и лук порезать, обжарить вместе, слегка посолив.

Выложить грибы с луком, смазать майонезом.

Выложить картошку, смазать.

Выложить огурцы. Натереть крупно морковь, выложить и смазать майонезом.

Выложить курицу, смазать.

Потереть крупно яблоко, выложить на салат.

Натереть яйца, положить в салат, смазать майонезом.

Обсыпать натертым мелко сыром, украсить дольками яблок.