Шпинат является очень полезным растением, это настоящий кладезь витаминов и полезных микроэлементов, его можно тушить, жарить, морозить, ну и конечно, лучше всего его использовать сырым, в салате.
Ингредиенты:
-
Капуста – четверть качана.
Зеленый лук – 1 пучок.
Шпинат – 1 пучок.
Зелень – 1 пучок.
Перец, соль, масло растительное – по вкусу.
Приготовление:
Капусту мелко накрошить, посолить, помять руками, чтобы она стала мягкой.
К капусте добавить мелко резаный лук, петрушку, шпинат.
Добавить соль, перец, растительное масло, все хорошо перемешать.
Подавать сразу после приготовления.
просто супер салаты
