Селедка под шубой, или просто «шуба», это исконно классический рецепт салата, которому уже довольно много лет. Но не смотря на свой возраст, он не утрачивает своих позиций и общелюбим многими.
![Селедка под шубой 1287205241_9](http://recepty.allwomens.ru/wp-content/uploads/7709-1287205241_9.jpg)
Ингредиенты:
-
Филе селедки
Картофель вареный в мундирах – 1шт.
Морковь вареная – 1шт.
Свекла вареная – 1шт.
Лук – 1шт.
Майонез, соль, масло подсолнечное по вкусу.
![Селедка под шубой 1287205241_9](http://recepty.allwomens.ru/wp-content/uploads/7709-1287205261_1.jpg)
Приготовление:
Филе селедки порезать кубиком и разложить на дно тарелки.
![Селедка под шубой 1287205241_9](http://recepty.allwomens.ru/wp-content/uploads/7709-1287205285_2.jpg)
Посыпать селедку мелко порезанным луком, полить 1 столовой ложки подсолнечного или оливкового масла.
![Селедка под шубой 1287205241_9](http://recepty.allwomens.ru/wp-content/uploads/7709-1287205250_3.jpg)
Следующим шагом идет натертый на терке картофель, посолить.
![Селедка под шубой 1287205241_9](http://recepty.allwomens.ru/wp-content/uploads/7709-1287205219_4.jpg)
Тоненькой струйкой полить майонезом.
![Селедка под шубой 1287205241_9](http://recepty.allwomens.ru/wp-content/uploads/7709-1287205219_5.jpg)
Следующий шаг тертой моркови, также посолить.
![Селедка под шубой 1287205241_9](http://recepty.allwomens.ru/wp-content/uploads/7709-1287205249_6.jpg)
И опять майонез.
![Селедка под шубой 1287205241_9](http://recepty.allwomens.ru/wp-content/uploads/7709-1287205257_7.jpg)
Последний шар тертой свеклы и опять майонез.
![Селедка под шубой 1287205241_9](http://recepty.allwomens.ru/wp-content/uploads/7709-1287205249_8.jpg)