Салат Осьминог

Салат Осьминог – красивый салат с морепродуктами, украсит любой праздничный стол.

Ингредиенты:

• Семга малосоленая – 200 грамм
• Вареный рис – 1стакан
• Лук репчатый – 1 головка
• Яйца куриные – 5 штук
• Зелень укропа и петрушки
• Красная икра – 1 банка
• Майонез

Способ приготовления:

Яйца сварить и порезать кубиками. Семгу нарезать полосочками. Добавить в салат вареный рис. Лук мелко порубить, ошпарить кипятком и добавить в салат. Зелень мелко порубить. Все ингредиенты перемешать, добавить майонез.
Выложить салат на плоское блюдо в форме осьминога и украсить красной икрой.

Салат Осьминог готов. Приятного аппетита!

Рецепт от Анастасии Костиковой