Сытный омлет со стручковой фасолью и мясом

Замечательное начало дня, если начать завтрак с сочного и нежного омлета. И в этом деле нам поможет мультиварка. С ней не нужно беспокоится, что омлет пригорит или не получится вообще. А чтобы сделать его сытным и питательным, добавим мясо и стручковую фасоль.

Рецепт омлета со стручковой фасолью и мясом

Идея блюда родилась в момент приготовления теплого салата. Отделив от него небольшую часть, добавила к смеси для омлета и получила прекрасное индивидуальное блюдо с сильным характером.

Ингредиенты
Порций: +
  • яйца 2 шт
  • молоко 120 гр
  • морковь 30 гр
  • лук репчатый 30 гр
  • свинина 100 гр
  • фасоль стручковая 100 гр
  • масло растительное 2 ст. л.
  • соль 1 ч. л.
  • перец черный молотый 1/3 ч. л.
На порцию

Калории: 154.2 ккал

Белки: 6.9 г

Жиры: 12.6 г

Углеводы: 2.9 г

Шаги
50 мин.
  • Морковь нарезаем тонкой соломкой и обжариваем в масле до приятного румянца.

  • Лук также шинкуем тонкой соломкой и жарим до карамелизации.

  • Нежирную свинину нарезаем соломкой, обжариваем в небольшом количестве масла до полной готовности. Мясо не забываем посолить и поперчить.

  • Стручковую фасоль слегка обжариваем в масле, солим.

  • Яйца разбиваем в чашу, смешиваем с молоком, солим и перчим.

  • Добавляем к яичной смеси морковь, лук, мясо и фасоль. Перемешиваем.

  • Яйца с овощами выкладываем в смазанную маслом чашу мультиварки. Выставляем режим «Выпечка», 30 минут.

  • Омлет с мясом и стручковой фасолью готов.


Такой завтрак получается не только ароматным и тающим во рту, но и очень сытным. Он зарядит вас до обеда силами и энергией. Приятного аппетита!

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector