Пышные оладушки на кефире без яиц
Если в доме нет яиц, не переживайте. Это не повод отказываться на завтрак от вкусных и пышных оладий. Приготовьте нежные и воздушные оладьи на кефире без добавления яиц. Поверьте, они понравятся всей семье.
Рецепт пышных оладушек без яиц
Оладьи на кефире с содой получаются пышными и ароматными. Они отлично подойдут для завтрака, так как готовятся очень быстро.
- мука пшеничная 100 г
- сахар 1 ч. л.
- кефир 200 мл
- сода 1 ч. л.
- соль 1/3 ч. л.
- масло растительное 4 ст. л.
Калории: 223.8 ккал
Белки: 4.5 г
Жиры: 11.3 г
Углеводы: 26.4 г
-
Соедините в миске кефир комнатной температуры, сахар и соль. Перемешайте.
-
Просейте муку, добавьте соду.
-
Приготовьте классическое тесто для оладий, добавив 1 ч.л. масла. Приступайте к жарке.
-
Разогрейте на сковороде растительное масло. Выкладывайте тесто на сковороду столовой ложкой, жарьте до готовности.
-
Оладьи без яиц на кефире получаются очень вкусными. Они хорошо пропекаются и при этом не теряют форму. Приятного аппетита!