Хочется сытного и вкусного салата? Приготовьте салат с жареными шампиньонами и ветчиной. Он станет настоящей палочкой-выручалочкой для хозяек,поскольку готовится быстро, а по вкусу просто потрясающий.
Салат весьма универсален. Его смело можно подавать как в теплом, так и в охлажденном виде.
Калории: 161.6 ккал
Белки: 6.8 г
Жиры: 14.1 г
Углеводы: 2.1 г
Некрупно нарезаем ветчину.
Яйца отвариваем вкрутую, очищаем и нарезаем.
Свежий помидор, желательно не слишком сочный, измельчаем.
Нарезаем свежий огурец.
Мелко шинкуем сладкий салатный лук.
Свежие шампиньоны нарезаем тонкими пластинками, а затем обжариваем на сковороде 5-7 минут.
Смешиваем ингредиенты, солим и перчим по вкусу.
Заправляем салат майонезом и блюдо готово.
Вместо шампиньонов можно добавить любые другие жареные грибы. Приятного аппетита!
