Categories: Блюда из курицыПтицаРецепты с куриным филеЧто приготовить из курицы

Острая куриная грудка, жареная в сковороде

Вариант приготовления вкусного блюда из минимума ингредиентов: курицы, лука, масла и специй.

Рецепт острой куриной грудки

Являетесь ярым поклонником острых, ярких по насыщенности блюд, но не любите заморачиваться с приготовлением? Сделайте курицу по этому рецепту и поймете, что специи решают все.

Ингредиенты
  • куриная грудка 200 гр
  • масло растительное 2 ст. л.
  • лук 50 гр
  • паприка 1/2 ч. л.
  • перец красный острый 1/2 ч. л.
  • кориандр (в зернах) 1/2 ч. л.
  • куркума 1/2 ч. л.
  • соль 1/2 ч. л.
На порцию

Калории: 203.1 ккал

Белки: 15.7 г

Жиры: 14.2 г

Углеводы: 3.1 г

Шаги
30 мин.
  1. Хорошо прогреваем на сковороде растительное масло. Добавляем в него дробленные зерна кориандра.

  2. Следом в горячее масло отправляем специи.

  3. Пока специи раскрываются на медленном огне, нарезаем кубиками куриную грудку.

  4. Выкладываем курицу в специи, солим и томим на медленном огне 15 минут, регулярно помешивая.

  5. Нарезаем и добавляем к курице репчатый лук. Готовим еще 7-10 минут.

  6. Острая курица, жареная в специях на сковороде готова.

Share

Recent Posts

  • Летние салаты
  • Рецепты простых салатов
  • Салаты на скорую руку
  • Салаты с яйцами

Салат из свежего щавеля и помидоров

Вкуснейший салат со свежим щавелем и томатами, дополненный сметаной, станет изюминкой праздничного стола в весенне-летний период. Такой яркий вкус салата…

4 года ago
  • Крупяные супы
  • Постные супы
  • Супы постные
  • Супы-пюре

Постный чечевичный суп

Суп из зеленой и красной чечевицы — питательное первое блюдо, которое отлично подойдет для постного стола. Он сытный, наваристый и очень…

4 года ago
  • Рецепты простых и вкусных салатов
  • Салаты без майонеза
  • Салаты на скорую руку

Салат «Хэйхэ» из овощей и фунчозы

Салаты с прозрачной, стеклянной лапшой сегодня на пике популярности. Если сравнивать их с салатами постсоветского пространства, то они отличаются сочностью,…

4 года ago
  • Рецепты приготовления мяса
  • Свинина
  • Что приготовить на ужин

Свинина с зеленым луком по-китайски

Любителям острых мясных блюд свинина по-китайски точно придется по вкусу. Готовится она буквально на одном дыхании, а результат впечатляющий: мясо…

4 года ago
  • Летние салаты
  • Рецепты простых и вкусных салатов
  • Салаты с куриной грудкой

Салат с щавелем и отварной курицей

Начало лета — сезон свежих овощей и трав. Это идеальное время, чтобы использовать в блюдах молодой щавель. Он отличается пикантной…

4 года ago
  • Молочные супы
  • Рыбные супы

Финский молочный суп из горбуши

Соединение молочных продуктов и рыбы многих русских хозяюшек приводит в ужас. Как так — молоко и рыба в одной кастрюле?…

4 года ago