Если вы любите крабовый салат в традиционной сборке, включающий кукурузу, яйца и крабовое мясо, то знаете, что его приготовление занимает уйму времени. Предлагаем альтернативный, ускоренный рецепт любимого блюда, который позволит получить вкусный салат на основе привычных продуктов.
Салат можно подавать как теплым, так и холодным — в обоих вариантах он будет невероятно вкусен.
Калории: 119.3 ккал
Белки: 4.5 г
Жиры: 7.5 г
Углеводы: 8.4 г
Нарезаем крабовые палочки.
Достаточно крупно режем свежий огурец.
Кукурузный початок запекаем 5 минут в микроволновке. Сделать это просто: убираем с початка листья, кладем его в целлофановый пакет, вливаем 2-3 ст. л. воды. Пакет завязываем, делаем пару надрезов и запекаем при полной мощности. С уже готового початка счищаем зерна.
Добавляем еще горячие зерна в салат.
Яйца разбиваем на хорошо разогретую, смазанную маслом сковороду. Солим и жарим до готовности при постоянном помешивании.
Добавляем яичную «болтунью» в салат.
Шинкуем свежий зеленый лук, и также отправляем его в салатник.
Заправляем салат майонезом, перемешиваем. Вот так быстро мы приготовили любимый крабовый салат.
Перед началом приготовления следует решить, какой салат вы хотите видеть в итоге: теплый или холодный. На этом решении и строим процесс приготовления. Если теплый, то горячие продукты добавляем в конце. Если холодный, то приготовление начинаем с кукурузы и яиц. Приятного аппетита!
