Если планируете купить что-нибудь вкусненькое к чаю, задумайтесь — может испечь изумительно нежный и необычный пирог дома? А поможет вам пошаговый рецепт вкусного пирога с семенами подсолнуха, который легко приготовит даже кулинар-новичок.
Тесто подходит как для приготовления большого пирога, так и небольших, порционных кексов. Что испечь: маффины или пирог – решать только вам.
Калории: 447.5 ккал
Белки: 7.3 г
Жиры: 28 г
Углеводы: 41.5 г
Сливочное масло должно быть мягким, поэтому примерно за 30 минут отмеряем нужное количество масла и оставляем при комнатной температуре. К размягченному маслу добавляем сахар.
Используя электрический венчик, взбиваем масло с сахаром примерно 5 минут.
Теперь добавляем яйцо. Его также следует достать из холодильника заранее, чтобы оно было комнатной температуры.
В еще жидкий состав вводим щепотку соли.
Муку смешиваем с разрыхлителем и добавляем в смесь.
Вымешиваем тесто. Оно получается достаточно густым.
Готовое тесто выкладываем в форму для запекания, устланную пергаментом. Посыпаем сверху семенами подсолнечника. Отправляем в духовку, прогретую до 180 градусов.
Выпекание пирога займет всего 20 минут. Но на готовность проверяем обязательно – шпажка должна быть сухой.
Пирог получается очень нежным, воздушным и вкусным.
А напоследок небольшой совет! Если после добавления семян подсолнечника посыпать пирог сверху небольшим количеством сахара, получится хрустящая аппетитная корочка. Приятного чаепития!
