Categories: Салаты с куриной печеньюСалаты с куриной печенью

Вкусный печеночный салат с горчичной заправкой

Печеночные салаты могут выручить в любой ситуации: и накормят, и настроение поднимут, и повысят уровень гемоглобина. Сегодня готовим вкуснейший и до элементарного простой салат с печенью и яйцом.

Рецепт печеночного салата с горчичной заправкой

Салат с куриной печенью и зерновой горчицей имеет мягкий пикантный вкус. Он невероятно сочный и хорош как самостоятельное блюдо, так и гарнир. При этом готовится такой салат очень быстро и просто.

Ингредиенты
  • Отварная куриная печень 150 гр
  • Яйцо вареное 1 шт.
  • Огурец 1 шт.
  • Листья салата 4 шт.
  • Острая горчица с зернами 1 ч. л.
  • Зерновая горчица 1 ч. л.
  • Оливковое масло 30 мл
  • Уксус (6%) 1 ч. л.
На порцию

Калории: 120 ккал

Белки: 8 г

Жиры: 7.5 г

Углеводы: 2 г

Шаги
20 мин.
  1. Соломкой нарезаем огурцы.

  2. Нарезаем кусочками отварную куриную печень.

  3. Режем сваренное вкрутую яйцо.

  4. Измельчаем листья салата.

  5. Делаем заправку для салата на основе горчицы, масла и уксуса.

  6. Хорошо перемешиваем ингредиенты и даем постоять 5 минут.

  7. Подаем печеночный салат к столу, украсив мелко порубленной зеленью.

Share

Recent Posts

  • Летние салаты
  • Рецепты простых салатов
  • Салаты на скорую руку
  • Салаты с яйцами

Салат из свежего щавеля и помидоров

Вкуснейший салат со свежим щавелем и томатами, дополненный сметаной, станет изюминкой праздничного стола в весенне-летний период. Такой яркий вкус салата…

4 года ago
  • Крупяные супы
  • Постные супы
  • Супы постные
  • Супы-пюре

Постный чечевичный суп

Суп из зеленой и красной чечевицы — питательное первое блюдо, которое отлично подойдет для постного стола. Он сытный, наваристый и очень…

4 года ago
  • Рецепты простых и вкусных салатов
  • Салаты без майонеза
  • Салаты на скорую руку

Салат «Хэйхэ» из овощей и фунчозы

Салаты с прозрачной, стеклянной лапшой сегодня на пике популярности. Если сравнивать их с салатами постсоветского пространства, то они отличаются сочностью,…

4 года ago
  • Рецепты приготовления мяса
  • Свинина
  • Что приготовить на ужин

Свинина с зеленым луком по-китайски

Любителям острых мясных блюд свинина по-китайски точно придется по вкусу. Готовится она буквально на одном дыхании, а результат впечатляющий: мясо…

4 года ago
  • Летние салаты
  • Рецепты простых и вкусных салатов
  • Салаты с куриной грудкой

Салат с щавелем и отварной курицей

Начало лета — сезон свежих овощей и трав. Это идеальное время, чтобы использовать в блюдах молодой щавель. Он отличается пикантной…

4 года ago
  • Молочные супы
  • Рыбные супы

Финский молочный суп из горбуши

Соединение молочных продуктов и рыбы многих русских хозяюшек приводит в ужас. Как так — молоко и рыба в одной кастрюле?…

4 года ago