Салат с куриной печенью, свежим огурцом и васаби — блюдо как на каждый день, так и на праздник. Такой салат понравится любителям острых ощущений, ведь помимо привычных ингредиентов в нем будет васаби!
Важным условием приготовления является предварительная подготовка печени. Ее нужно пожарить или отварить. Кроме этого, она обязательно должна остыть, ведь мы готовим не теплый салат.
Калории: 118.6 ккал
Белки: 11.2 г
Жиры: 6.8 г
Углеводы: 2.9 г
Крупно нарезаем свежий огурец.
Такими же крупными кусочками нарезаем остывшую куриную печень. В нашем случае печень обжарена с двух сторон.
Яйца отвариваем, остужаем, чистим и тоже крупно нарезаем.
В салатнике смешиваем ингредиенты, добавив васаби, зелень и соль. В конце добавляем сметану или греческий йогурт.
Салат с куриной печень полностью готов — его не нужно настаиватью.
Вкуснейший салат со свежим щавелем и томатами, дополненный сметаной, станет изюминкой праздничного стола в весенне-летний период. Такой яркий вкус салата…
Суп из зеленой и красной чечевицы — питательное первое блюдо, которое отлично подойдет для постного стола. Он сытный, наваристый и очень…
Салаты с прозрачной, стеклянной лапшой сегодня на пике популярности. Если сравнивать их с салатами постсоветского пространства, то они отличаются сочностью,…
Любителям острых мясных блюд свинина по-китайски точно придется по вкусу. Готовится она буквально на одном дыхании, а результат впечатляющий: мясо…
Начало лета — сезон свежих овощей и трав. Это идеальное время, чтобы использовать в блюдах молодой щавель. Он отличается пикантной…
Соединение молочных продуктов и рыбы многих русских хозяюшек приводит в ужас. Как так — молоко и рыба в одной кастрюле?…
