Categories: Рецепты легких салатов

Овощной салат с авокадо и маслинами

Салат, который будет актуален как в период Поста, так и в обычные дни, когда хочется разгрузить организм без вреда для здоровья. Яркий, вкусный и простой в приготовлении салат подарит вам истинное наслаждение вкуса.

Рецепт овощного салата с авокадо и маслинами

Овощной салат с авокадо и маслинами лучше готовить прямо перед подачей. Ему не нужно настаиваться пару часов, чтобы стать сочнее. Хранить салат долго тоже не стоит.

Тимьян можно использовать как свежий, так и сухой. Если будете использован второй вариант, стоит предварительно его добавить в прогретое масло.

Ингредиенты
  • Помидор 1 шт.
  • Авокадо 1/2 шт.
  • Маслины 50 гр
  • Перья лука 1 пучок
  • Чеснок 1 зубчик
  • Оливковое масло 1/2 ст. л.
  • Листья салата 20 гр
  • Тимьян 1 щепотка
На порцию

Калории: 113.2 ккал

Белки: 1.3 г

Жиры: 7.5 г

Углеводы: 4.8 г

Шаги
15 мин.
  1. Перья зеленого лука нарезаем, используя как белую, так и зеленую часть.

  2. Произвольной формой нарезаем помидоры.

  3. Авокадо разрезаем пополам. Снимаем кожицу и нарезаем тонкими дольками.

  4. Маслины разрезаем пополам или на четверти. Не любите маслины? Возьмите оливки, только без добавок (например, с анчоусами или креветками).

  5. Листья салата промываем, просушиваем и просто рвем их руками.

  6. Для соуса смешиваем соевый соус, масло и давленый чеснок.

  7. Заправляем салат приготовленным соусом и даем постоять около 10 минут.

Share

Recent Posts

  • Летние салаты
  • Рецепты простых салатов
  • Салаты на скорую руку
  • Салаты с яйцами

Салат из свежего щавеля и помидоров

Вкуснейший салат со свежим щавелем и томатами, дополненный сметаной, станет изюминкой праздничного стола в весенне-летний период. Такой яркий вкус салата…

4 года ago
  • Крупяные супы
  • Постные супы
  • Супы постные
  • Супы-пюре

Постный чечевичный суп

Суп из зеленой и красной чечевицы — питательное первое блюдо, которое отлично подойдет для постного стола. Он сытный, наваристый и очень…

4 года ago
  • Рецепты простых и вкусных салатов
  • Салаты без майонеза
  • Салаты на скорую руку

Салат «Хэйхэ» из овощей и фунчозы

Салаты с прозрачной, стеклянной лапшой сегодня на пике популярности. Если сравнивать их с салатами постсоветского пространства, то они отличаются сочностью,…

4 года ago
  • Рецепты приготовления мяса
  • Свинина
  • Что приготовить на ужин

Свинина с зеленым луком по-китайски

Любителям острых мясных блюд свинина по-китайски точно придется по вкусу. Готовится она буквально на одном дыхании, а результат впечатляющий: мясо…

4 года ago
  • Летние салаты
  • Рецепты простых и вкусных салатов
  • Салаты с куриной грудкой

Салат с щавелем и отварной курицей

Начало лета — сезон свежих овощей и трав. Это идеальное время, чтобы использовать в блюдах молодой щавель. Он отличается пикантной…

4 года ago
  • Молочные супы
  • Рыбные супы

Финский молочный суп из горбуши

Соединение молочных продуктов и рыбы многих русских хозяюшек приводит в ужас. Как так — молоко и рыба в одной кастрюле?…

4 года ago