Традиционное диетическое и детское питание базируется на блюдах из круп. Среди них пристального внимания заслуживает рисовая каша на молоке в мультиварке. Такое нежное лакомство окажется превосходным вариантом сытного и питательного завтрака не только для ребёнка, но и взрослого человека. Чтобы молочная каша с рисом не надоедала, можно готовить её по разным рецептам. Варить её предлагается не только просто так и заправлять сливочным маслом, но и с курагой, тыквой, изюмом, яблоками, корицей и другими добавками. Поверьте — блюдо получится не только полезным, но и невероятно вкусным!
- Базовый рецепт приготовления молочной рисовой каши в мультиварке
- Ингредиенты
- На одну порцию
- Способ приготовления
- Как сварить рисовую кашу с курагой на молоке в мультиварке
- Ингредиенты
- На одну порцию
- Способ приготовления
- Очень полезный рецепт — рисовая каша с тыквой
- Ингредиенты
- На одну порцию
- Способ приготовления
- Как приготовить рисовую кашу с яблоком на молоке
- Ингредиенты
- На одну порцию
- Способ приготовления
- Сладкий вариант — рецепт рисовой каши на молоке с изюмом
- Ингредиенты
- На одну порцию
- Способ приготовления
- Видео-рецепты
Базовый рецепт приготовления молочной рисовой каши в мультиварке
Если кулинарные изыски для вас чужды, но вы не собираетесь отказываться от полезных блюд на завтрак, возьмите на заметку базовый рецепт простой рисовой каши на молоке.
Время приготовления — 1 час.
Количество порций — 4.
Ингредиенты
Для приготовления молочной каши необходимо подготовить такие простые и недорогие составляющие:
- рис — 1 ст.;
- сахар — 3 ст. л.;
- молоко — 4 ст.;
- соль — 5 г;
- сливочное масло — 20 г.
На заметку! Чтобы блюдо получилось нежным и аппетитным на вкус, рекомендуется использовать круглые сорта риса.
На одну порцию
- Калории: 136.62 ккал
- Белки: 3.5 г
- Жиры: 4.15 г
- Углеводы: 21.6 г
Способ приготовления
Суть приготовления простой рисовой каши на молоке в мультиварке совершенно элементарна. Освоить этот рецепт при желании сумеет любой кулинар.
- Для начала крупу промыть в холодной воде. Сделать это нужно многократно. В результате вода должна стать абсолютно прозрачной.
- Переложить подготовленный злак в чашу мультиварки.
- Добавить к рису сливочное масло. Всыпать соль. Отправить сюда же сахарный песок вместе с молоком. Как следует перемешать.
- Задать режим «Молочная каша». Выбрать на таймере время — 1 час.
Готовое блюдо можно подавать к столу. Сделать его более вкусным помогут курага, изюм, корица или ломтики свежих фруктов.
Как сварить рисовую кашу с курагой на молоке в мультиварке
Максимум пользы и вкуса можно получить, если сварить рисовую кашу с курагой в мультиварке.
Время приготовления — 40 минут.
Количество порций — 5.
Ингредиенты
Приготавливать аппетитную молочную кашу на завтрак предлагается из следующего набора ингредиентов:
- рис — 200 г;
- молоко — 600 мл;
- мёд — 1 ст. л.;
- курага — 1 ст.;
- сметана — 4 ст. л.;
- апельсин — 1 шт.
Обратите внимание! От апельсина нам нужно взять только цедру и сок.
На одну порцию
- Калории: 140.28 ккал
- Белки: 3.78 г
- Жиры: 2.57 г
- Углеводы: 26.28 г
Способ приготовления
Сварить молочную рисовую кашу в мультиварке с курагой по рецепту с фото не так уж и сложно. Даже такой оригинальный вариант с пикантными нотками легко реализуется кулинарами.
- Поскольку рецептура блюда достаточно необычна, начать стоит с подготовки необходимых компонентов. Рис тщательно промыть в воде. Обдать кипятком апельсин с курагой. Измельчить сушёные ягоды.
- В чашу мультиварки выжать сок из свежего цитруса. Добавить мёд. Основательно перемешать, чтобы жидкость приобрела однородную консистенцию. Установить программу «Мультиповар». Выбрать температурный режим 160 градусов. Добавить курагу. Варить 5 минут, после чего переложить в отдельную плошку.
- Влить в ёмкость молоко. Засыпать в чашу мультиварки подготовленный злак. Задать режим «Крупа». Варить рис 30 минут.
На заметку! При желании молоко в соотношении 50/50 можно разбавить питьевой водой. - Вернуть в рисовую кашу курагу в медово-апельсиновом сиропе. Добавить сметану. Тщательно перемешать.
Вот так просто можно готовить оригинальный вариант молочной рисовой каши с курагой в мультиварке.
Очень полезный рецепт — рисовая каша с тыквой
Ещё один вариант приготовления невероятно вкусной и полезной рисовой каши предполагает использование тыквы. Количество витаминов в таком блюде просто зашкаливает!
Время приготовления — 1 час.
Количество порций — 5.
Ингредиенты
Чтобы сварить аппетитное и полезное лакомство, необходимы:
- рис — 1 ст.;
- тыква — 300 г;
- сахар — 4 ст. л.;
- молоко — 4 ст.;
- ванилин.
На заметку! Молоко можно разбавить водой, используя компоненты в равных долях.
На одну порцию
- Калории: 113.13 ккал
- Белки: 3.08 г
- Жиры: 2.39 г
- Углеводы: 20.54 г
Способ приготовления
Варится рисовая каша в мультиварке на молоке без особых проблем. Но рецепт с тыквой в приготовлении имеет некоторые особенности. Познакомьтесь с ними!
- Подготовить необходимые составляющие блюда.
- С садовой тыквы срезать кожуру. Удалить все семечки и волокна. Тщательно промыть. На крупной тёрке натереть тыкву.
- Тщательно перебрать рис. До прозрачной воды промыть злак под краном. Отправить в чашу мультиварки крупу вместе с тыквой. Залить молоком.
- Всыпать ванилин и сахар.
На заметку! Для улучшения вкуса можно добавить к ингредиентам щепотку соли. - Выбрать из меню устройства режим «Каша». Таймер задать на 40 минут.
Вот и готово аппетитное, полезное блюдо с незабываемым вкусом и солнечным цветом!
Как приготовить рисовую кашу с яблоком на молоке
Другой необычный рецепт предлагает сварить вкусную молочную кашу из риса на молоке с яблоками. Фрукты придадут этому лакомству не только больше пользы, но и пикантные приятные кисленькие нотки.
Время приготовления — 40 минут.
Количество порций — 3.
Ингредиенты
Вот такие продукты нам потребуются, чтобы приготавливать вкусную кашку:
- рис — 1 ст.;
- яблоко — 1 шт.;
- изюм — 50 г;
- молоко — 1 ст.;
- вода — 1 ст.;
- соль — 3 г;
- сахар — 5 ст. л.
На одну порцию
- Калории: 156.6 ккал
- Белки: 2.37 г
- Жиры: 1.14 г
- Углеводы: 34.6 г
Способ приготовления
Приготавливать нежную и необычную рисовую кашу на молоке с яблоками и изюмом легче легкого. Ваша задача — просто следовать инструкции и выполнять все действия шаг за шагом.
- Влить воду с молоком в чашу мультиварки. Всыпать щепоть соли. Добавить сахар-песок.
- В протоке воды тщательно промыть рис. Отбросить злак на сито, чтобы сошла лишняя вода. Отправить рис в чашу мультиварки. Задать программу «Каша» на 40 минут.
- Тем временем перебрать изюм. Переложить сушёные ягоды в отдельную чашку и залить кипятком.
- Вымыть яблоко (лучше взять фрукт кисло-сладкого сорта). Срезать кожуру. Из внутренней части удалить коробочку с семенами. Нарезать фрукт тонкими кубиками или натереть на тёрке.
- Когда программа варки будет выполнена примерно на 50%, добавить к злаку изюм, с которого предварительно слили воду, и яблоко. Перемешать. Доготовить в прежнем режиме.
Подавать блюдо лучше всего в горячем виде. И не забываем, что кашу маслом не испортишь, в том числе и такую — с фруктами!
Сладкий вариант — рецепт рисовой каши на молоке с изюмом
Очень сладкая получается рисовая каша в мультиварке с изюмом — рецепт на молоке понравится всей семье. Такой завтрак и дети, и взрослые будут уплетать на обе щеки.
Время приготовления — 45 минут.
Количество порций — 4.
Ингредиенты
Для варки такого аппетитного блюда с нежным молочным вкусом нам потребуется подготовить такие продукты по списку:
- рис — 1 ст.;
- изюм — 1/2 ст.;
- молоко — 3 ст.;
- соль — 1/2 ч. л.;
- вода — 2 ст.;
- сливочное масло — 2 ст. л.;
- сахар — 1,5 ст. л.
Обратите внимание! Рекомендованный процент жирности молока для приготовления такой каши составляет 2,5%.
На одну порцию
- Калории: 120.56 ккал
- Белки: 2.64 г
- Жиры: 4.1 г
- Углеводы: 18.71 г
Способ приготовления
Сложностей с варкой такого сладкого варианта молочной каши из риса обычно не возникает, даже если вы решили приготовить подобное блюдо впервые.
- Тщательно промыть рис.
Обратите внимание! Чтобы злак стал идеально чистым, рекомендуется пару раз замочить его в тёплой воде. Это позволит выявить негодные крупинки. - Влить в чашу мультиварки молоко, смешав его с чистой питьевой водой. Засыпать в эту жидкую смесь рис. Добавить соль. Положить сахар. Тщательно промыть изюм и тоже забросить сюда же.
- Закрыть крышку кухонного прибора. Выбрать программу «Молочная каша» либо просто «Каша». Тут нужно отталкиваться от особенностей модели. Таймер поставить на 40 минут.
- В готовое блюдо добавляется сливочное масло. Но не всё сразу, а только половина от того количества, что указано в рецепте выше.
- Выбрать из меню мультиварки режим «Поддержание температуры» либо программу «Подогрев». Выдержать почти готовую кашу из риса с изюмом на молоке в нём полчаса. Тщательно перемешать.
Оставшееся масло добавлять в кашу порционно при подаче. Приятного аппетита!
Видео-рецепты
Видео-рецепты помогут тем кулинарам, которые не любят заморачиваться с чтением простых рецептов: