![Предлагаем вашему вниманию простой и очень сытный суп-пюре из курицы.](http://recepty.allwomens.ru/wp-content/uploads/purkur_0.jpg)
Предлагаем вашему вниманию простой и очень сытный суп-пюре из курицы. Он прекрасно подойдёт и для детского питания и для взрослых!
Предлагаем вашему вниманию простой и очень сытный суп-пюре из курицы. Он прекрасно подойдёт и для детского питания и для взрослых!
Калории: 35.8 ккал
Белки: 4.6 г
Жиры: 0.6 г
Углеводы: 3 г
Сварить куриный бульон. Растопить сливочное масло и обжарить в нем муку, постоянно помешивая.
Добавить немного бульона, хорошо смешать. Вылить в основную кастрюлю с бульоном. Довести до кипения.
Добавить сливки. Варить, постоянно помешивая, 5 минут. Перед окончанием варки посолить по вкусу.
Для достижения однородной массы можно пропустить суп через сито. Кусочки отварной курицы добавить в суп-пюре перед подачей.