Categories: Омлет

Омлет «Улыбка студента» с сыром

Что представляется большинству из нас при мысли о хорошем плотном завтраке? Правильно! Это пышный, сытный и очень аппетитный омлет! Такой омлет, безусловно, заставит вечно голодного студента улыбнуться широкой-широкой улыбкой. Оттуда и его название. Почему бы не приготовить омлет по рецепту «Улыбка студента», разнообразив его сыром? Такое блюдо окажется еще более питательным и плотным. Оно прекрасно заряжает энергией и придаёт сил на всё утро! Конечно, такой вариант завтрака придется по вкусу не только представителям студенчества. Пышный омлет с сыром — отличное блюдо для завтрака школьников и всех взрослых.

Время приготовления – 30 минут.

Количество порций – 2.

Ингредиенты

Чтобы сделать необычайно пышный и аппетитный омлет по-студенчески, следует приготовить следующие продукты:

  • яйцо – 4 шт.;
  • сыр – 40 г;
  • свежее молоко – 30 мл;
  • сливочное масло – 1 маленький кусочек;
  • соль – по вкусу.

На заметку и очень важно! На самом деле студенты при приготовлении омлета добавляют в него всё, что есть у них в холодильнике – помидоры, сосиски или колбаску и даже вчерашний жареный картофель с луком!

Способ приготовления

Как видно, ингредиентов надо не очень много – так что сложностей и путаницы возникнуть не должно. Как приготовить пышный и очень вкусный омлет «Улыбка студента» с сыром? Ничего сверхсложного в этом рецепте нет.

  1. Для начала потребуется подготовить все ингредиенты, указанные в списке выше.
Подготавливаем все продукты для омлета
  1. Далее стоит заняться свежими куриными яйцами. Их поочередно необходимо аккуратно разбить в глубокую высокую плошку.
Разбиваем куриные яйца
  1. В миску с яйцами надо всыпать необходимое количество соли – этот компонент каждый добавляет на свое усмотрение. Потом яйца осторожно, но достаточно интенсивно взбиваются вилкой.
Смешиваем яйца с солью и взбиваем вилкой

На заметку! Если привычней пользоваться миксером или венчиком, то можно воспользоваться ими. При желании яйца взбиваются погружным блендером.

  1. Далее в смесь для будущего омлета тонкой струйкой вливается указанное количество молока. Масса снова взбивается.
Вливаем молоко в яйца и снова взбиваем
  1. Потом небольшими и ровными брусочками надо нарезать сыр.
Нарезаем сыр
  1. Сырная нарезка отправляется в яично-молочную смесь. Заготовка для омлета «Улыбка студента» вновь основательно перемешивается.
Кладем сыр в общую смесь
  1. Затем на толстостенной сковороде надо разогреть небольшой кусочек сливочного масла. В раскаленную массу вливается смесь из сыра, яиц и молока. Жарить омлет надо на медленном огне: это позволит ему подняться до размеров настоящей «шапки».
Вкусный омлет с сыром готов

Видео-рецепт

Чтобы приготовление сытного и питательного яичного блюда к завтраку или на полдник не вызывало вопросов и затруднений, стоит воспользоваться подсказкой в формате видео-рецепта приготовления пышного омлета «Улыбка студента».

Share

Recent Posts

  • Летние салаты
  • Рецепты простых салатов
  • Салаты на скорую руку
  • Салаты с яйцами

Салат из свежего щавеля и помидоров

Вкуснейший салат со свежим щавелем и томатами, дополненный сметаной, станет изюминкой праздничного стола в весенне-летний период. Такой яркий вкус салата…

4 года ago
  • Крупяные супы
  • Постные супы
  • Супы постные
  • Супы-пюре

Постный чечевичный суп

Суп из зеленой и красной чечевицы — питательное первое блюдо, которое отлично подойдет для постного стола. Он сытный, наваристый и очень…

4 года ago
  • Рецепты простых и вкусных салатов
  • Салаты без майонеза
  • Салаты на скорую руку

Салат «Хэйхэ» из овощей и фунчозы

Салаты с прозрачной, стеклянной лапшой сегодня на пике популярности. Если сравнивать их с салатами постсоветского пространства, то они отличаются сочностью,…

5 лет ago
  • Рецепты приготовления мяса
  • Свинина
  • Что приготовить на ужин

Свинина с зеленым луком по-китайски

Любителям острых мясных блюд свинина по-китайски точно придется по вкусу. Готовится она буквально на одном дыхании, а результат впечатляющий: мясо…

5 лет ago
  • Летние салаты
  • Рецепты простых и вкусных салатов
  • Салаты с куриной грудкой

Салат с щавелем и отварной курицей

Начало лета — сезон свежих овощей и трав. Это идеальное время, чтобы использовать в блюдах молодой щавель. Он отличается пикантной…

5 лет ago
  • Молочные супы
  • Рыбные супы

Финский молочный суп из горбуши

Соединение молочных продуктов и рыбы многих русских хозяюшек приводит в ужас. Как так — молоко и рыба в одной кастрюле?…

5 лет ago