Categories: Английская кухня

Рецепт десерта трайфл

Что такое изысканный и аппетитный трайфл? Это уникальный вариант английского десерта, который в Великобритании считается традиционным. Однако приготовить его в домашних условиях сможет даже тот, кто принялся за создание сладостей впервые. Утонченный по вкусу trifle является прекрасным решением для девичника, фуршета или романтического ужина. Привлекательность этого лакомства заключается в том, что при наличии готового бисквитного коржа на приготовление десерта уйдет не более 10 минут. При этом всегда можно экспериментировать с фруктами и ягодами, создавая необычные сочетания.

Время приготовления – 10 минут.

Количество порций – 2.

Ингредиенты

На создание английского трайфла необходимы следующие компоненты из списка:

  • ягоды (оптимально клубника) – 200 г;
  • готовый бисквит – 100 г;
  • сахарный песок – 3 ст. л.;
  • ликер – 1 ст. л.;
  • творожный сыр – 200 г;
  • орехи – 2 ст. л.;
  • сливки – 150-200 мл.

Как приготовить английский десерт трайфл

С приготовлением английского десерта трайфл справится даже начинающий кулинар. Главное – не забывать следовать пошаговому рецепту с фото.

  1. Для начала ликер и половину ягод нужно смешать с парой ложек сахара. Массу необходимо нагреть на огне, чтобы кристаллики сладости растворились полностью. Потом нужно дать смеси остыть.
Нагреваем на огне смесь из ягод, ликера и сахара
  1. Затем надо смешать оставшийся сахарный песок со сливками и взбить их. К ним же перекладывается творожный сыр. Смесь еще раз взбивается.
Соединяем сахар со сливками, добавляем творожный сыр и взбиваем массу
  1. Потом кубиками режется готовый бисквит. Он выкладывается в бокалы, в которых обычно и подается трайфл.
Нарезаем бисквит и кладем его в бокалы
  1. Сверху кусочки коржа поливаются клубничным сиропом. Далее выкладываются ягодки.
Поливаем куски бисквита клубничным сиропом и кладем ягоды
  1. Потом идет творожный сыр.
Добавляем творожный сыр
  1. Затем опять надо сделать слой из ягод и творожного сыра поочередно. Сверху вся эта феерия красок и вкусов посыпается дроблеными орешками. Подается лакомство охлажденным.
Вкусный десерт трайфл готов

Видео-рецепты приготовления десерта трайфл

Ниже предложен рецепт десерта трайфл в формате видео. Познакомьтесь с роликами и смело приступайте к кулинарным экспериментам:

Share

Recent Posts

  • Летние салаты
  • Рецепты простых салатов
  • Салаты на скорую руку
  • Салаты с яйцами

Салат из свежего щавеля и помидоров

Вкуснейший салат со свежим щавелем и томатами, дополненный сметаной, станет изюминкой праздничного стола в весенне-летний период. Такой яркий вкус салата…

5 лет ago
  • Крупяные супы
  • Постные супы
  • Супы постные
  • Супы-пюре

Постный чечевичный суп

Суп из зеленой и красной чечевицы — питательное первое блюдо, которое отлично подойдет для постного стола. Он сытный, наваристый и очень…

5 лет ago
  • Рецепты простых и вкусных салатов
  • Салаты без майонеза
  • Салаты на скорую руку

Салат «Хэйхэ» из овощей и фунчозы

Салаты с прозрачной, стеклянной лапшой сегодня на пике популярности. Если сравнивать их с салатами постсоветского пространства, то они отличаются сочностью,…

5 лет ago
  • Рецепты приготовления мяса
  • Свинина
  • Что приготовить на ужин

Свинина с зеленым луком по-китайски

Любителям острых мясных блюд свинина по-китайски точно придется по вкусу. Готовится она буквально на одном дыхании, а результат впечатляющий: мясо…

5 лет ago
  • Летние салаты
  • Рецепты простых и вкусных салатов
  • Салаты с куриной грудкой

Салат с щавелем и отварной курицей

Начало лета — сезон свежих овощей и трав. Это идеальное время, чтобы использовать в блюдах молодой щавель. Он отличается пикантной…

5 лет ago
  • Молочные супы
  • Рыбные супы

Финский молочный суп из горбуши

Соединение молочных продуктов и рыбы многих русских хозяюшек приводит в ужас. Как так — молоко и рыба в одной кастрюле?…

5 лет ago