Выпечка и десерты в мультиварке
Легче всего готовить пышную и ароматную выпечку в мультиварке, рецепты есть на любой вкус: от пирогов для воскресного семейного ужина до знаменитого чизкейка и нарядного английского пудинга. Кроме того, в мультиварке можно готовить самые разнообразные фруктовые и молочные десерты: яичные кремы, груши и яблоки в сиропе, крем-брюле, ягодные запеканки.
Рецепты выпечки в мультиварке представлены большим разнообразием текстур и вкусов: от пушистых кексов до нежных чизкейков и хрустящего печенья. Но будет несправедливо не отметить, что вся выпечка получится одной формы, поскольку в комплект, как правило, входит одна чаша. Однако тесто равномерно в ней пропекается, не пристает, не пригорает, хорошо поднимается и будет готово точно к указанному времени.
Большое разнообразие рецептов позволяет подобрать подходящий вариант для любых случаев и на любой вкус: для детского праздника, для воскресного семейного обеда, для праздничного стола. Рецепты в мультиварке на сладкое готовятся из разных видов теста:
- дрожжевого;
- бисквитного;
- слоеного;
- песочного;
- заварного.
Выбор сладких блюд не ограничивается только выпечкой, в мультиварке можно готовить и ягодные десерты. Среди рецептов есть томленые фрукты, сладкие овощные запеканки, яичные кремы, пряные компоты, крем-брюле и др. Не стоит забывать и о знаменитых блюдах мировой кухни: французского клафути с фруктами, английского яблочного пирога или рождественского пудинга.
Также мультиварка подходит для приготовления разнообразных блинчиков: с маком, ягодами, фруктами, орехами, сладкими сиропами и даже джемом.
Есть интересные рецепты для детей, которые обладают не только приятным вкусом, но богаты витаминами и минералами: морковный пенник, тыквенное пюре с грушей, фаршированные блоки с творогом и изюмом и др.