50 мин. 6 0 89
Ароматные грибы и фасоль с капустой на сковороде – это просто объедение! Такой повседневный
45 мин. 4 0 429
Идеальный вариант сезонного блюда для любителей простой и сытной пищи — тушеные кабачки с
35 мин. 8 0 1271
Внутри мягкий горячий картофель, а снаружи хрустящая пикантная корочка. Блюдо не диетическое, но чертовски
0 114
Если вы на время или навсегда отказались от продуктов животного происхождения, то вас наверняка
0 152
Питательные и нежные котлеты с овсяными хлопьями получаются невероятно аппетитными. Сверху их покрывает хрустящая
0 95
Часто бывает неимоверно сложно придумать, чем разнообразить своё меню в пост, но аппетитные и
0 100
Если вы отказались от употребления скоромных продуктов на время поста или вовсе решили примкнуть
0 34
Многие хозяюшки часто задаются вопросом, как приготовить сейтан. Некоторые начинающие кулинары и вовсе слышат
0 37
Существует огромное множество блюд, которые готовятся на основе овощей и грибов. Это не только
0 350
Постный гуляш с овощами прекрасная находка для всех, кто соблюдает пост или придерживается вегетарианского
0 155
Ризотто – это распространенное в Северной Италии блюдо, основным компонентом которого является рис. Впервые
0 7638
Вешенки – очень полезный и вкусный продукт. Они считаются самыми безопасными грибами, так как
0 277
Для многих верующих людей пост – это не только без сомнения важная традиция, но

Если вы четко следуете христианским догмам, то наверняка вас заинтересует подборка рецептов постных вторых блюда в Великий пост. Многие из них готовятся быстро и вкусно! Конечно, большинство представленных вариантов предлагается готовить с некоторыми послаблениями, но вы всегда можете исключить продукты, которые считаете недопустимыми в меню в этот период.

Многим кажется, что поститься крайне сложно и тяжело. Действительно, во время Великого поста придется ограничить себя в употреблении мясных и молочных продуктов. Под запрет попадают рыба (ее разрешено есть только в определенные дни) и яйца. Даже растительное масло можно добавлять в пищу не каждый день. Однако это вовсе не означает, что вам придется питаться скудно и оставаться голодным. Есть множество сытных, полезных постных вторых блюд на каждый день, которые готовятся быстро и вкусно. Вот только некоторые из них:

  • ризотто с овощами;
  • тефтели из гречки;
  • жаркое из тыквы;
  • картофельные котлеты с грибами;
  • крокеты из бобовых;
  • постные голубцы с шампиньонами;
  • карри с грибами.

Это только несколько вариантов вторых блюд в пост, которые можно включить в меню. Настоящим спасением окажутся каши, которые можно разнообразить овощами, ломтиками фруктов, свежими или замороженными ягодами, грибами.

Отдельного внимания заслуживают блюда, приготовленные на основе картофеля. Из него можно приготовить множество самых простых, но очень вкусных горячих постных блюд, которые разрешены постящимся.

Не забывайте про овощи: капусту, свеклу, морковку, редьку, тыкву, кабачки, лук. Из этих продуктов можно сделать карри, рагу и другие простые постные вторые блюда. Не менее вкусными получатся котлетки, приготовленные из этих продуктов. В качестве основы можно использовать буквально любой овощ, в том числе и репчатый лук.

Полезными окажутся рецепты постных вторых блюд, которые можно сделать из бобовых. Они очень питательные и вкусные, но, ко всему прочему, помогут восполнить недостаток белка в рационе, который мы обычно получаем из мяса, сыра и рыбы.

Итак, становится ясно, что ни в Великий пост, ни в какой иной голодать не придётся, если вооружиться простыми и вкусными рецептами вторых блюд на каждый день из нашего раздела, которые сопровождаются пошаговыми фотографиями! Приятнейшего вам аппетита!

Adblock detector