Ароматный супчик из лесных грибов.
Ингредиенты:
-
грибы — 500 граммов
картошка — 4-5 штук
луковица
морковь
соль, лаврушка, перец
Приготовление:
Грибы промыть, почистить, нарезать.
Грибы варить 20 минут, снимая пену. Добавить соль, лавровый лист и перец. Обжарить порезанный лук и натертую морковь. Грибы вынуть из супа, обжарить вместе с овощами.
Бульон процедить. Добавить в суп обжарку и порезанный картофель, варить до готовности. Подать со сметаной.
блин ну кто такого рецепта не знает?
Я не знал его
Спасибо!Очень вкусно.Я такой супчик ела в кофемании.Понравился.Получился очень похожий.
Сейчас попробую приготовить и посматрю что выйдет :DDD
Спасибо! Простой, вкусный суп.
Спасибо, вот сейчас пойду куплю необходимое и забацаю.