
Легкий благодаря обилию овощей, быстрый в приготовлении, очень яркий и праздничный – отличный салат для любого случая. Называется он так, потому что состоит из восьми компонентов.
Ингредиенты:
- свекла вареная
- 70 грамм корейской моркови
- чипсы
- по стол. ложке горошка и кукурузы
- 70 грамм п/к колбасы
- небольшой свежий огурец
- майонез

Приготовление:
Для этого салата потребуется большое плоское блюдо.
Вареную свеклу натереть в крупную терку, выложить горкой с одной стороны блюда.

Напротив уложить морковь.

Далее выкладывать ингредиенты горкой в любой последовательности, стараясь чередовать по цвету.
Я делала так:
Горошек

Пекинская капуста

Кукуруза

Чипсы (если крупные, их нужно поломать)

Порезанная брусочками колбаса

Порезанный брусочками огурец

В центр блюда выложить майонез. Перемешать салат уже на столе.

оо..это очень вкусное блюдо !!!!!!!!!!
вместо чипсов я еще делаю картошку фри ))) тоже не плохо получается.
Я таким салатом отравился
значит такой он свежий был!!!
Мне тоже оч нравится