
Новый способ применения в кулинарии необыкновенно полезной ягоды.
Ингредиенты:
- 5 яиц
- ягоды калины — стакан
- стакан сметаны
- два яблока
- сахар – 1/2 ст.
- сода гашеная
- стакан муки
Приготовление:
Яйца и сахар взбить, добавить соду, сметану, муку, взбить миксером.
Яблоки почистить, натереть, смешать с калиной и сахаром. В форму, смазанную и обсыпанную сухарями, уложить часть теста, начинку, залить остальным тестом. Печь полчаса (200º С).