Оладьи из молодой капусты и куриного филе – вкусные и сытные оладьи. Подойдут как на повседневный, так и на праздничный стол.
Ингредиенты:
-
Молодая капуста – 300 грамм
Куриное филе – 300 грамм
Яйца куриные – 2 штуки
Мука – 3 столовые ложки
Чеснок – 2 штуки соль и перец
Зелень укропа
Способ приготовления:
Шинкуем молодую капусту, добавляем соль, перец и мнем руками. Куриного филе режим мелкими полосочками, смешиваем с капустой. Добавляем яйца, чеснок, укроп и все перемешиваем. Затем всыпать муку. Еще раз перемешать. Выкладываем на горячую сковороду и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
Оладьи из молодой капусты и куриного филе готовы. Приятного аппетита!
Рецепт от Людмилы Лященко
