Пудинг из мозгов

Готовить так же, как телячий пудинг. Подавать с овощным салатом или тушеным шпинатом.
На 4 порции:
0,03 л подсолнечного масла, 30 г лука, 250 г телячьих или свиных мозгов, 30 г сливочного масла, 3 яйца, зелень петрушки, 1 булочка, 0,05 л молока, 1 ч. л. панировочных сухарей, зелень петрушки, молотый черный перец, соль по вкусу.

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector